缺鐵性貧血怎麼補最快 缺鐵性貧血食補吃什麼好

缺鐵性貧血怎麼補最快 缺鐵性貧血食補吃什麼好?缺鐵性貧血大多發生在女性朋友身上,以及處於生長發育的青少年和孩童。缺鐵性貧血是因為身體缺乏鐵元素,所以造成造血不足,所以我們應該多吃含有鐵元素的食物。女性貧血的種類有很多,缺鐵性貧血就是其中的一種。缺鐵性貧血是屬於比較常見的疾病,那麼你知道缺鐵性貧血食補吃什麼好呢?

缺鐵性貧血食補吃什麼好

1.葡萄

葡萄性平味甘酸，有補氣血、強筋骨之功，曆代中醫均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖，而且由於鈣、磷、鐵的相對含量高，並有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。

2.桂圓

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。除了新鮮食用以外，桂圓湯，桂圓酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理。

3.枸杞

枸杞性平，味甘，含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等微量元素，有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。

4.黑木耳

味甘性平，因其含鐵量高，可以及時為人體補充足夠的鐵質，有涼血、止血作用。

5.豬肝

動物肝髒中鐵的含量極高，而且比較容易吸收。此外，常吃動物肝髒，可以為機體提供足夠的造血塬材料，使人麵頰紅潤、精神振奮。豬肝是，含有豐富的蛋白質、肝糖、肝素、維生素等，可以調節、改善貧血病人造血係統的生理功能，防止缺鐵性貧血和佝僂病。

6.櫻桃

櫻桃鐵的含量較高，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位，可以有效地緩解缺鐵性貧血。

7.大棗

棗的果實味甜，維生素C含量比我們常吃的橙子還要高很多，而供藥用時，則有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效。

8.黃豆

每100克黃豆及黃豆粉中大約含鐵11毫克，而且人體吸收率可達7%，與大米、麵中的鐵吸收率相比要高很多。

如何預防缺鐵性貧血

最簡單的方法就是讓孩子多吃含鐵量豐富的食物，提高血色素。這些食物主要有瘦肉、豬肝、蛋黃、海帶、雞肝、紫菜、香菇和豆製品等。

雞蛋黃：

每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率隻有3%，但其食用保存方便，而且還富含其他營養素，所以它是寶寶補充鐵的一種較好的輔助食品。

動物血液：

豬血、雞血、鴨血等動物血液裏鐵的利用率為12%，市場上出售的血豆腐，是預防兒童缺鐵性貧血的一種好食品。

動物肝髒：

肝髒富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且較易被人體吸收。

芝麻醬：

芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，可給寶寶添加入餐飯中食用。

黃豆及其製品：

每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、麵中的鐵吸收率為高，要多給孩子吃豆製品。

木耳和蘑菇：

鐵的含量很高，尤其是木耳，每1OO克含鐵185毫克，自古以來，人們就把它作為補血佳品。此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。