燕窩是怎麼形成的吃了有什麼好處 吃燕窩對卵巢有好處嗎

燕窩是怎麼形成的吃了有什麼好處 吃燕窩對卵巢有好處嗎?燕窩我們都知道是很貴的補品,燕窩是推遲更年期的8種食物之一。祖國醫學認為，燕窩味甘、性平，滋陰潤燥，有壯陽、暖腰膝、縮小便、治崩帶之功。燕窩具有什麼樣的營養價值和功效?吃燕窩的好處是什麼呢?但是燕窩非常昂貴，普通家庭都不太舍得吃。那麼這麼名貴的燕窩，你怎麼是怎麼形成的嗎?燕窩的功效與作用是什麼呢?

燕窩是怎麼形成的？

燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，是指雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕。金絲燕喉部有很發達的粘液腺，所分泌的唾液可在空氣中凝成固體，是它們築巢的主要材料。

年長的金絲燕築的巢完全是靠它們喉部分泌出來的大量粘液逐漸凝結而成的，質地純潔，這種燕窩的質量最佳，是燕窩中的上品。

年幼的金絲燕做的巢，由於築巢經驗不足它們築得巢比較粗糙，含有雜質和羽毛較多。此時采收的燕窩原料稱為“毛燕”。

另有一種燕窩被所附紅色岩石壁滲出的紅色液體滲潤，燕窩靠近岩壁的部分逐漸變為紅色，也叫“血燕”或“洞燕”，含有若幹礦物質，產量很少，目前中國還沒有開放洞燕的進口。

燕窩被采摘之後，還要經過蒸、泡、除去多餘雜毛等，再進行加工才能供人體食用。

燕窩的功效與作用

美容養顏

燕窩的水溶性蛋白質中含有“促進細胞分裂激素”和“表皮生長因子。”它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修複，使皮膚變得滑嫩有彈性。

預防衰老

25歲以後，皮膚會逐漸失去“水潤感”，這是肌膚生理性老化的結果。 它的保濕作用及屏障功能逐漸減弱，天然保濕因子含量減少;長期幹燥缺水會大大加速它的產生，眼部皮膚最容易出現這種問題。

燕窩富含的膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內外水分的平衡，膠原蛋白的好處這裏就不多說了。

提高免疫力

燕窩能夠提高免疫力，是因為其中含有能夠刺激淋巴細胞發生有絲分裂的物質。燕窩中的唾液酸成分更可以幫助提高人體免疫機能，修複受損細胞。

補虛養胃

燕窩益氣補中，能促進血循環，增進胃的消化和腸道理吸引力，常食能健脾開胃。

促進細胞再生

燕窩具有非常好的細胞再生功能，對於皮膚的細胞再生、人體疾病造成的損傷等都有非常好的治愈效果，比如說術後的恢複都可以食用燕窩來進行進補。

預防癌症

燕窩所含多種氨基酸，對食道癌、咽喉癌、胃癌、直腸癌等有抑製和抗衡作用。