隨著經濟不斷發展，人們生活水平大幅提高，對糧油產品需求大幅增加的同時，糧油產品質量安全問題也受到廣泛關注。糧油產品質量安全直接關係著消費者的身體健康和生命安全，也關係著生產者的利益和企業的生存發展，對糧油行業的健康發展意義重大。但是，糧油產品不斷出現的質量安全問題，如“陳化糧”、“地溝油”事件等，嚴重影響了我國糧油行業的健康發展。

影響糧油質量安全的因素主要包括：糧食作物種植期間過量或其他不當使用的農藥；環境汙染；收購、調運、儲藏過程中，接觸了未經淨化處理的設施、器材、包裝物或進行混儲混運，造成的微生物、害蟲、有毒有害物質和雜質的交叉汙染，黃曲黴毒素等真菌毒素的汙染以及人為因素等。賽默飛在糧油質量安全的各個環節提供領先的檢測產品及技術，為糧油質量安全檢測提供解決方案。

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