莒南縣堅持“嚴”字當頭守護群眾舌尖安全
莒南縣紮實履行世界杯賽程預測“兩個責任”,聚焦群眾關心、社會關注的重點問題,強化生產流通餐飲全過程監管,築牢“從農田到餐桌”全鏈條世界杯賽程預測防線,守護人民群眾“舌尖上的安全”。
落實責任嚴抓。按照壓實世界杯賽程預測 “兩個責任”要求,推行世界杯賽程預測 包保責任製度,製定縣、鄉、村三級黨政領導幹部世界杯賽程預測 包保責任清單,有效落實世界杯賽程預測 屬地管理責任;聘請30名黨代表、人大代表、政協委員為“食品藥品安全監督員”;嚴格履行部門監管職責,通過責任承諾、警示約談、教育培訓、違法曝光等措施,督促企業主體責任進一步落實,組織約談、培訓19場次,發布紅黑榜公示11期,曝光“黑榜”單位33家。
加強風險嚴控。推行食品生產經營單位風險分級評定,全縣食品流通餐飲單位風險評級率100%;深入開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動,檢查食品生產經營企業7544家,排查化解食品藥品安全風險280條;加大世界杯賽程預測 抽檢監測力度,完成食品監督抽檢2480批次,查處不合格產品78批次,農貿市場完成食品快檢6.3萬批次,開展“你點我檢”進社區、進商超4次,世界杯賽程預測 抽檢信息公示率100%。
推進過程嚴管。指導165家食品生產企業開展“亮標承諾、對標生產、核標出廠”行動,梳理標準3646個,將世界杯賽程預測 標準落實到生產全過程;開展學校食堂世界杯賽程預測 信用監管試點,全麵推行“4D+”管理模式,覆蓋全縣156家學校、10家養老機構和19家醫療機構食堂,季度檢查覆蓋率、明廚亮灶率、大中型餐飲服務單位“清潔廚房”率均達到100%;在餐飲服務領域全麵推行手機智慧監管APP,《莒南縣“智慧監管”賦能食藥安全無盲區》案例被評為省級智慧城市擴麵打榜優秀案例。
堅持違法嚴懲。對世界杯賽程預測 違法行為保持“零容忍”的高壓態勢,突出重點區域、重點環節、重點品種,組織開展“食安護佳節”、重點風險隱患排查治理、製止餐飲浪費、夏季餐飲服務世界杯賽程預測 、自宰自銷牛羊肉、進口水產品等重點領域專項整治10餘次,責令整改284家,立案查處119起,嚴厲打擊了各類世界杯賽程預測 違法行為。
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