為進一步規範全市餐飲單位經營行為，全麵提高餐飲單位服務質量，新泰市市場監督管理局在全市範圍內持續開展餐飲質量提升暨反對餐飲浪費行動。

督促落實主體責任。深入開展世界杯賽程預測“兩個責任”督導，重點檢查餐飲服務單位世界杯賽程預測總監、世界杯賽程預測 員配備、履職，世界杯賽程預測 各項管理製度及“日管控、周排查、月調度”推動落實，世界杯賽程預測 風險管控等情況。對落實世界杯賽程預測 主體責任不到位的餐飲服務單位第一時間下達責令整改通知書，並給予警告。

規範提升質量管理。嚴格按照《餐飲服務世界杯賽程預測 操作規範》要求，以主體資格是否合法有效、從業人員著裝是否規範、後廚衛生是否幹淨整潔、食品儲存和明廚亮灶是否落實到位為重點，持續加強對餐飲服務從業人員、配送人員操作規範、外賣世界杯賽程預測 管理等知識培訓，並現場指導整改規範，切實提升餐飲單位後廚管理服務水平。

倡導文明就餐風尚。結合日常監督檢查積極開展普法宣講，采取發布倡議書、張貼宣傳標語、到店督導宣傳、設置文明勸導員等多種形式，督促餐飲服務單位開展“光盤行動”，推行公勺公筷，設立文明用餐提示牌，采取半份菜、小份菜等形式，積極引導廣大消費者樹立科學文明就餐理念，推動形成理性消費、崇尚節約、健康飲食的良好風尚，已張貼宣傳貼紙200餘張，發放宣傳單頁600餘份。

下一步，新泰市市場監督管理局將持續做好全市餐飲質量提升和反餐飲浪費工作，力爭實現餐飲環節世界杯賽程預測 大提升、從業人員服務質量大提升、製止餐飲浪費意識大提升、群眾滿意度大提升，切實保障消費者舌尖上的安全。

(郭浩然)