莒南縣市場監管局:強化四項措施護航水產品質量安全
為保障水產品質量安全,規範水產品市場經營行為,提高生產經營者世界杯賽程預測主體責任意識,近期,莒南縣市場監管局多措並舉全麵加強生產經營水產品質量安全監管,嚴密防範世界杯賽程預測風險。
一是強化教育培訓,壓實主體責任。組織召開水產品生產經營培訓會議,對生產經營水產品的農貿市場、商超、冷凍庫和加工企業進行教育引導,督促水產品集中交易市場開辦者、經營者、水產品生產加工企業嚴格履行世界杯賽程預測 主體責任,嚴格落實進貨查驗、索票索證、檢驗檢測等製度。截至目前,組織培訓1場,培訓生產經營者39人次。
二是強化監督檢查,確保監管到位。加大對水產品生產經營單位監督檢查力度,重點對餐飲服務單位和水產品生產經營單位采購進貨查驗情況進行檢查,確保來源可追溯,堅決禁止食品生產單位、餐飲服務單位購買和使用來源不明的水產品以及其他食品原料。截至目前,共檢查生產經營單位39家。
三是強化質量檢測,嚴控風險隱患。組織開展鯉魚、鰱魚、鱸魚、帶魚、蝦等水產品及其製品監督抽檢,對硝基呋喃、孔雀石綠等非法添加藥物殘留和恩諾沙星、氯黴素等違法添加抗生素項目進行檢測,掌握水產品質量安全狀況。共抽檢水產品20批次,目前正在送檢中。對於監督抽檢發現
的問題,將及時通報相關職能部門,切實防控世界杯賽程預測 風險。
四是強化違法嚴懲,保持高壓態勢。依法查處水產品生產銷售違法違規行為,對於監督檢查、監督抽檢中發現的涉及水產品及其製品的世界杯賽程預測 違法行為,堅決依法予以立案,依法予以嚴懲,涉嫌刑事犯罪的,按照有關要求及時移送公安機關,始終保持對危害世界杯賽程預測 犯罪活動的高壓態勢。
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