梁山:“小餐飲”帶動“大文明” 外賣行業為反餐飲浪費助力
為倡導光盤行動、防止餐飲浪費,推動全社會樹立“浪費可恥、節約為榮”文明新風尚,4月13日,梁山縣外賣行業黨委、梁山縣市場監管局聯合美團外賣平台在龍城廣場開展了“製止餐飲浪費 外賣行業在活動”主題活動。
活動現場,縣市場監管局副科級幹部辛培國倡議“外賣小哥”爭做厲行節約的“先行者”、文明用餐的“先行者”和節約用餐的“監督者”,美團外賣周生偉作了表態發言,“外賣小哥”在寫有“製止餐飲浪費 外賣行業在行動”的條幅上簽名承諾,並在外賣送餐箱上張貼“光盤行動”“浪費可恥 節約光榮”“粒粒不易 不倒不棄”的宣傳內容,動員“外賣小哥”充分利用取餐送餐過程中直接接觸餐飲單位和消費者的優勢,將反餐飲浪費理念“打包”送至每一位消費者手中,讓“小餐飲”帶動大文明。隨後,“外賣小哥”立即行動起來,向龍城廣場周邊餐飲單位發放《製止餐飲浪費倡議書》,詳細解讀反餐飲浪費具體措施,倡議餐飲單位提醒顧客適量點餐,理性消費。同時,市場監管局工作人員向來消費者發放製止餐飲浪費倡議書,倡議消費者理性消費,適量點餐,並向餐飲業戶詳細解讀推廣“小份菜”“半份菜”等製止餐飲浪費的具體方式,要求餐飲單位在顯著位置張貼製止餐飲浪費溫馨提示。
通過此次活動,充分發揮外賣平台、“外賣小哥”與消費者互動優勢,借助“外賣小哥”的力量,做好反食品浪費的宣傳者、踐行者、推動者,進一步提高了人民群眾勤儉節約的意識,營造了文明用餐、理性消費、厲行節儉的良好社會新風尚。
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