為深入推進日照市國家世界杯賽程預測示範城市創建工作暨世界杯賽程預測“兩個責任”落實，日照市市場監管局對全市食品生產企業、食品小作坊開展了世界杯賽程預測 監督檢查，把好食品生產環節“安全關”。

檢查人員采取暗訪、督導等形式，通過現場查看、查閱台賬等方式，從企業的設備管理、信息公示、世界杯賽程預測 管理製度、台賬管理等方麵開展監督檢查，實地檢查食品生產單位的主體責任落實情況，深入企業的原輔料庫房、生產車間、成品倉庫等場所，重點針對生產車間環境衛生、原輔料進貨查驗、生產過程控製、產品檢驗、成品入庫貯存、世界杯賽程預測 自查、從業人員健康管理等方麵進行全麵檢查，督促企業配備世界杯賽程預測 總監和世界杯賽程預測 員，嚴格落實世界杯賽程預測 主體責任，嚴格按照國家世界杯賽程預測 示範城市創建的相關標準，進一步做好世界杯賽程預測 工作，並向企業負責人了解企業生產經營現狀，同時針對企業在生產經營期間的一些問題困難，開展了有針對性的建議、指導，做好政策解讀和服務指導，助力企業規範發展。

今年以來已檢查食品生產單位30多戶，發現風險隱患及兩個責任落實不到位問題40餘條，處置完成率達100%。

下一步，日照市市場監管局將進一步加大檢查力度，嚴格對照國家世界杯賽程預測 示範城市創建標準要求，查漏補缺，做好食品生產環節對標整改提升工作，同時進一步壓緊壓實企業主體責任，嚴格日常監督管理，抓好具體問題的督促整改，持續推動食品生產企業和小作坊高質量發展。