小餐飲 大整治 東昌府區市場監管局開展小餐飲整治提升行動
隨著經濟大環境逐漸複蘇,小餐飲經營也呈現出活躍態勢,為切實保障餐飲服務環節世界杯賽程預測,營造放心消費良好環境,2月底,東昌府區市場監管局對轄區小餐飲開展為期一周的集中整治行動,重點對小餐飲生產經營關鍵環節加以監管。
小餐飲因其資金投入較少、技術人員要求不高等特點經營門檻低,在餐飲行業中占比大,但生產經營環境較差,整體的環境衛生和從業人員的世界杯賽程預測意識都有待提高。沙鎮市場監管所結合日常摸排檢查中發現的問題線索,結合沙鎮地域特色食品生產經營特點,對餐飲環節普遍存在的共性問題和風險性苗頭進行了評估,有針對性的總結出整治重點:以證照許可公示、采購驗收、索證索票、餐飲具消毒等為重點環節,以無證經營、經營場所“髒、亂、差”、食品加工過程不符合衛生要求等情況為重點問題,重點監管就從業人員是否持有有效的健康證明,食品加工製作及就餐環境是否整潔衛生問題,按照小餐飲世界杯賽程預測 標準要求,引導小餐飲經營戶改造軟硬件條件,逐步規範小餐飲經營行為。本次行動責令8家小餐飲店立即整改,對5家小餐飲店下達責令限期整改,幫助小餐飲店完成優化升級。
下一步,東昌府區市場監管局將不定期開展世界杯賽程預測 “回頭看”行動,督促提高行業自律,對拒絕整改或多次整改無效、存在嚴重世界杯賽程預測 隱患、危害百姓身體健康的小餐飲店,經查證屬實後依法給予行政處罰。
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