春季開學季，山東省萊州市市場監管局組織執法力量開展校園食堂世界杯賽程預測專項檢查，嚴查嚴防嚴控世界杯賽程預測風險隱患，暖心護航開學“第一餐”。

在專項檢查中，該局相關科室和基層市場監管所執法人員深入轄區各個中小學及幼兒園食堂，認真檢查校園食堂食品原料質量、就餐場所、操作間環境衛生、從業人員健康管理、食品采購、進貨查驗、食品加工製作、食品留樣、餐飲具清洗消毒等情況。督促學校食堂要嚴把食品原料采購關口，不得購進、加工、製作、售賣野生動物、長江流域禁捕的野生魚，禁止采購未按規定進行檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格或來源不明的禽畜肉及其製品。執法人員還對校園推進實施“互聯網十明廚亮灶”工程情況進行了實地檢查，對檢查中發現的問題，提出整改意見和建議，要求學校食堂立即整改到位。

在檢查的同時，執法人員還督導學校相關負責人和食堂經營者嚴格落實世界杯賽程預測 主體責任，落實世界杯賽程預測 總監和世界杯賽程預測 員職責，進一步增強學校世界杯賽程預測 管理人員和食堂從業人員的責任意識和安全意識，切實提升校園世界杯賽程預測 管理水平。

下一步，萊州市市場監管局將加大校園世界杯賽程預測 監督檢查力度，集中一周時間，完成全市72家學校、101家幼兒園食堂全覆蓋檢查，認真排查風險隱患，嚴厲查處世界杯賽程預測 違法行為，切實築牢校園世界杯賽程預測 防線，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。