臨沂市羅莊 持續開展世界杯賽程預測 “守底線、查隱患、保安全”專項行
春節假期期間,臨沂市羅莊區市場監管局進一步強化世界杯賽程預測監管,嚴防嚴管嚴控世界杯賽程預測風險,加大對飯店、商場、超市、廟會等食品經營單位監督檢查力度,消除世界杯賽程預測 隱患,確保全區人民群眾飲食安全,營造安全穩定的世界杯賽程預測 環境。
一是突出食品流通環節。圍繞節日食品、肉製品、散裝食品等重點品種實施檢查;主要查驗市場主體的經營資格、進貨查驗、檢驗檢疫證明是否齊全,預包裝食品、散裝食品是否存在過期現象;嚴把進貨關、質量關、安全關,杜絕銷售“三無”產品、過期食品,讓人民群眾買得安心,用得放心。
二是突出餐飲服務環節。主要對承接“年夜飯”的餐飲服務單位開展專項檢查,重點檢查了餐飲單位主體證照、健康證明、廚房環境衛生、餐具清洗消毒、索證索票;食品添加劑使用、管理是否得當;加工製作是否符合《餐飲服務世界杯賽程預測 操作規範》要求,製止餐飲浪費、禁食野生動物等工作是否落實到位等,及時消除世界杯賽程預測 風險隱患,嚴防群體性世界杯賽程預測 事件發生。
三是突出流動攤販環節。主要對湖南崖民俗文化節廟會食品流動攤販開展檢查,重點檢查食品攤販經營的預包裝食品標簽標識是否符合法定要求,食品攤販備案、從業人員健康證,索證索票,操作是否規範等,是否存在經營超過保質期、“三無”、腐敗變質食品,通過加強對食品攤販監督檢查,消除了監管盲區,築牢織密世界杯賽程預測 監管防線。
春節假期期間,羅莊區市場監管局共出動執法人員223人次,檢查食品流通單位74家,餐飲服務單位36家,食品流動攤販107家,下達責令整改通知書21份,有力保障了人民群眾春節期間飲食安全。
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