日照莒縣世界杯賽程預測零距離監管促傳統產業發展

2022-12-23 09:45:19來源：

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近年來，日照市莒縣長嶺鎮小嶺村黨支部領辦注冊成立了莒縣第一個特色食品專業合作社——長嶺鎮小嶺村悟能肉食品專業合作社，全村38名從事豬頭肉特色食品加工的經營業戶踴躍入社從事傳統地方名吃豬頭肉加工。長嶺鎮黨委政府把產業振興、落實世界杯賽程預測黨政同責作為推動鄉村振興戰略的切入點，立足小嶺村豬頭肉特色食品加工傳統優勢，探索出一條“黨政同責、支部領辦、黨員帶頭、群眾響應、共同致富”的鄉村振興新路徑。

莒縣長嶺鎮小嶺村是遠近聞名的豬頭肉專業加工村，豬頭肉特色食品加工產業已有一百餘年的曆史，經營業戶有40餘家。地方特色食品產業發展到哪裏，世界杯賽程預測監管觸角就延伸到哪裏。為落實實時一線監管，縣市場監管局在此投資10餘萬元配備了設備先進的食品快檢室。合作社實行“三規範六統一”管理要求： “三規範”即加工場所提升規範、衛生條件達標規範、食品加工工藝流程安全規範;“六統一”即統一原材料和食品添加劑購銷、統一從業人員培訓和肉食品檢測、統一安裝三層濾網過濾汙水收集送汙水處理廠處理、統一產品設計包裝、統一使用“小嶺街”標識品牌、統一由合作社主渠道銷售。鎮政府投資10餘萬元規劃了豬頭肉加工小作坊示範園，建設高標準的加工示範點，通過發揮產業聚集效應，實現傳統產業提檔升級，用安全、健康、放心的食品全麵打響“小嶺街肉食品”地方特色老字號食品品牌，2022年經營收入達460餘萬元，戶均增收2萬餘元，實現經濟效益和社會效益雙贏局麵。