龍口市場監管局開展反食品浪費專項整治行動
為深入推動反食品浪費行為,營造浪費可恥、節約為榮的濃厚氛圍,大力宣傳推介科學文明的餐飲消費模式,龍口市場監管局開展反食品浪費專項整治行動。
本次行動在全市範圍餐飲服務經營者中開展,對經營婚宴、自助餐、商務活動用餐、旅遊團隊用餐的餐飲服務經營者進行督導檢查。重點檢查各餐飲服務單位是否落實建立健全食品采購、儲存、加工管理製度,是否將珍惜糧食、反對浪費納入培訓內容;是否主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,是否在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識,或者由服務人員提示說明,引導消費者按需適量點餐,是否誘導、誤導消費者超量點餐等要求。
截至目前,我局共出動執法人員56人次,檢查餐飲服務單位32戶次,未發現存在嚴重食品浪費行為。下一步,我局將繼續加大反食品浪費執法檢查力度,嚴厲查處違法行為。
(徐義華)
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