別樣肉客在中國推出首個別樣植物基餃子係列

2022-11-16 16:02:37來源:食安觀察網

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全球植物肉先鋒品牌別樣肉客(Beyond Meat, Inc., 納斯達克代碼:BYND)今日宣布在中國市場推出全新植物基餃子係列,該產品針對中式餐飲文化習慣研發,讓中國消費者在享受傳統美味時獲得植物基新選擇。該係列分為別樣輕煎餃及別樣輕水餃兩款產品,全國消費者現可通過品牌在天貓、京東等電商渠道的旗艦店線上購買 *。

別樣肉客植物基餃子係列分別以別樣肉客植物基牛肉糜(別樣牛肉,Beyond Beef),及別樣肉客植物基豬糜(別樣豬肉,Beyond Pork)為餡料,各包含別樣輕水餃、別樣輕煎餃兩種選擇,帶來美味、多汁且令人滿足的舌尖上的體驗。
別樣輕水餃將清爽蔬菜與別樣肉客的植物肉美味融合,餃皮由內蒙古河套麵粉製成,帶來似肉濃鬱、口感勁道的體驗,喚醒兒時記憶中北方手工水餃的味道。別樣輕水餃提供兩種口味選擇:

  • “芹菜木耳植物基牛肉水餃”每100克熱量約為190千卡,脂肪含量僅約為6.0克;
  • 薺菜油菜植物基豬肉水餃”每100克熱量則約為195千卡,脂肪含量約為5.3克。

別樣輕煎餃將別樣肉客的植物肉與本地特色蔬菜結合,打造出鮮嫩、多汁、可口的餃子餡。熟製的別樣輕煎餃搭配酥脆黃金外皮,帶來極具亞洲風味的饕餮體驗,更可作為全家人一起分享的全天候便捷小食。別樣輕煎餃提供兩種口味選擇:

  • “味噌裙帶菜植物基牛肉煎餃”每100克熱量約為187千卡,脂肪含量僅約為6.3克;
  • “韭菜萵筍植物基豬肉煎餃”每100克熱量約為185千卡,脂肪含量僅約為5.6克。

別樣肉客中國區總經理楊育宜(Jeremy Yeo)先生表示:“我們很激動能推出全新的別樣肉客植物基餃子係列,並擴大我們在中國的產品矩陣。隨著新品的推出,我們很自豪能為中國消費者增加植物蛋白的可及性,讓消費者享受餃子這道傳統、普遍的中式美食的同時,不必犧牲口感和營養。”
該係列產品每袋包含12隻餃子,隻需使用空氣炸鍋、蒸籠、煎鍋、烤箱或微波爐,便可在10分鍾內完成烹製,帶來便捷的餐食選擇。
在推出餃子係列之前,別樣肉客今年已在中國市場發布多款新品,包括別樣肉客植物基豬柳餅等。別樣肉客近期還宣布了與德克士等品牌建立激動人心的食品服務合作。別樣肉客的其他產品還可通過城市超市、山姆會員商店等線下零售渠道,以及京東、天貓和拚多多三大電商渠道進行購買。

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