11月15日，山東省泰安市市場監督管理局網站發布關於6批次省級抽檢不合格食品核查處置情況的通告(食品核查通告03號)。

泰安市市場監督管理局關於6批次省級抽檢不合格食品核查處置情況的通告(食品核查通告03號)

在2022年省局組織的省級日常監督抽檢中，發現我市6批次食品不合格，分別是泰安市綠珍蔬菜批發市場(程愛玲)銷售的香蕉，抽樣單編號SC22370000410432767;泰安市岱嶽區範鎮財政綜合商店銷售的純手工麻花，抽樣單編號SC22370000410738165;新泰市樓德鎮誠真油坊加工店經營的花生油，抽樣單編SC22370000410432313;新泰市新汶謝三幹貨店銷售的原味瓜子，抽樣單編號SC22370000410737205;肥城市雨水食品超市銷售的吉祥八寶粽，抽樣單編號SC22370000410431512;寧陽縣彤迪超市銷售的豇豆，抽樣單編號SC22370000410737707。現將該6批次不合格食品的核查處置情況通告如下：

一、泰安市泰山區綠珍批發市場C區6號程*玲銷售的香蕉

(一)抽檢基本情況。2022年6月13日，山東省第二季度世界杯賽程預測監督抽檢中，泰安市泰山區綠珍批發市場C區6號程*玲(以下簡稱當事人)銷售的香蕉經泰安市食品藥品檢驗檢測研究院(泰安市纖維檢驗所)檢驗，抽檢結果顯示吡蟲啉項目不符合GB 2763-2021《世界杯賽程預測國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

(二)產品控製情況。2022年7月13日，泰山區市場監督管理局執法人員向當事人送達了國家世界杯賽程預測 抽樣檢驗結果通知書、檢驗報告(№：SCS220836)，並開展現場檢查，檢查未發現抽檢同批次香蕉。

(三)調查處置情況。當事人未建立食用農產品進貨查驗記錄製度，也未進行索證索票的行為，違反了《中華人民共和國世界杯賽程預測 法》第六十五條“食用農產品銷售者應當建立食用農產品進貨查驗記錄製度，如實記錄食用農產品的名稱、數量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯係方式等內容，並保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少於六個月。”之規定;當事人銷售不合格香蕉的行為違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條“禁止銷售下列食用農產品：(二)致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過世界杯賽程預測 標準限量的”之規定。鑒於當事人銷售不合格的香蕉的行為未發現造成危害，在調查過程中主動交代違法事實，配合調查取證。本著處罰與教育相結合的原則，依據《中華人民共和國行政處罰法》第四條第二款“行政處罰遵循公正、公開的原則。設定和實施行政處罰必須以事實為依據，與違法行為的事實、性質、情節以及社會危害程度相當”。第二十七條“當事人有下列情形之一的，應當依法從輕或者減輕行政處罰：(四)其他依法從輕或者減輕行政處罰的”。泰山區市場監督管理局於2022年10月10日向其下達行政處罰決定書(泰山市監罰字0566號)，對其作出如下行政處罰：1.警告;2.沒收違法所得390.00元：3.罰款5000.00元。

(四)原因排查及整改情況。按照泰山區市場監督管理局要求，當事人進行了原因排查，並立即進行了整改。

二、泰安市岱嶽區範鎮財政綜合商店銷售的純手工麻花

(一)抽檢基本情況。2022年6月1日，山東省第二季度世界杯賽程預測 監督抽檢中，泰安市岱嶽區範鎮財政綜合商店(以下簡稱當事人)銷售的純手工麻花經青島市華測檢測技術有限公司檢驗，抽檢結果顯示糖精鈉(以糖精計)項目不符合GB 2760-2014《世界杯賽程預測 國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

(二)產品控製情況。2022年6月22日，泰安市市場監督管理局執法人員向當事人送達了國家世界杯賽程預測 抽樣檢驗結果通知書、檢驗報告(№: A2220220076101009C)，並開展現場檢查，現場檢查未發現抽檢同批次純手工麻花。

(三)調查處置情況。經查，當事人於2022年5月24日在泰安市泰山區盛通食品商行購進同批次純手工麻花4盒(2kg/盒)，購進價格30元/盒，共計8kg。當事人以20元/kg價格銷售8kg(含抽樣檢驗2.1kg)，貨值金額160元，違法所得160元。泰安市市場監督管理局下達處罰決定書(魯泰市監處罰326號)：“當事人經營超範圍使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國世界杯賽程預測 法》第三十四條第四項的規定，依據《中華人民共和國世界杯賽程預測 法》第一百二十四條第一款第(三)項和《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規定，本局現責令當事人改正違法行為並決定處罰如下：1.沒收違法所得160元;2.罰款10000元，合計10160元(壹萬零壹佰陸拾元整)。 ”

(四)原因排查及整改情況。按照泰安市市場監督管理局要求，泰安市岱嶽區範鎮財政綜合商店進行了原因排查，確定不合格原因為生產廠家添加;當事人立即進行了整改查找自身的原因，建立進貨查驗記錄製度並保存相關進貨憑證並及時的做了產品召回。

三、新泰市新汶謝三幹貨店銷售的原味瓜子

(一)抽檢基本情況。2022年5月26日，在2022年山東省第二季度世界杯賽程預測 監督抽檢中，新泰市新汶謝三幹貨店(以下簡稱當事人)銷售的原味瓜子(加工日期2022-05-26)經青島市華測檢測技術有限公司抽樣檢驗，過氧化值項目不符合GB19300-2014《世界杯賽程預測 國家標準 堅果與籽類食品》要求，標準指標≤0.80g/100g ,實測值1.2g/100g，結論為不合格。

(二)產品控製情況。2022年6月24日，泰安市市場監督管理局執法人員向當事人送達了國家世界杯賽程預測 抽樣檢驗結果通知書、檢驗報告(№：A2220209602101006C)，並開展現場檢查，現場檢查未發現抽檢同批次原味瓜子。

(三)調查處置情況。經查，當事人於2022年5月26日用親戚贈予的生瓜子炒製原味瓜子7kg，以26元/kg的價格全部銷售(含抽檢4.5kg)，貨值金額182元，違法所得182元。泰安市市場監督管理局下達處罰決定書(魯泰市監處罰325號)：“當事人經營油脂酸敗的食品的行為，違反了《中華人民共和國世界杯賽程預測 法》第三十四條第六項的規定，依據《中華人民共和國世界杯賽程預測 法》第一百二十四條第一款第(四)項和《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第五項的規定，本局責令當事人改正違法行為，並決定處罰如下：1.沒收違法所得182元;2.罰款8000元，合計8182元(捌仟壹佰捌拾貳元整)。”

(四)原因排查及整改情況。按照泰安市市場監督管理局要求，當事人進行了原因排查，分析不合格原因是生瓜子原料存放時間過長，立即進行了整改。

四、肥城市雨水食品超市銷售的吉祥八寶粽

(一)抽檢基本情況。2022年4月25日，山東省粽子專項監督抽檢中，肥城市雨水食品超市(以下簡稱當事人)銷售的吉祥八寶粽(規格：2.5kg/袋，生產日期：2022-04-03)、金絲蜜棗粽(規格：2.5kg/袋，生產日期：2022-03-06)，經泰安市食品藥品檢驗檢測研究院(泰安市纖維檢驗所)檢驗，吉祥八寶粽、金絲蜜棗粽檢驗結果均為安賽蜜項目不符合GB2760-2014《世界杯賽程預測 國家標準 食品添加劑使用標準》要求，標準指標：不得使用,金絲蜜棗粽實測值0.037㎎/㎏、吉祥八寶粽實測值0.076㎎/㎏，檢驗結論為不合格。

(二)產品控製情況。2022年5月18日，泰安市市場監督管理局執法人員向當事人送達了國家世界杯賽程預測 抽樣檢驗結果通知書、檢驗報告(№： SCS220430)，並開展現場檢查，現場檢查未發現抽檢同批次吉祥八寶粽。

(三)調查處置情況。經查，當事人以20元/袋的價格從泰安年味食品有限公司購進9袋吉祥八寶粽，銷售價格為35元/袋，有價簽。上述抽檢批次粽子抽檢16袋，剩餘一袋自用，貨值金額595元，違法所得560元。當事人能提供供貨商的相關信息及8袋金絲蜜棗粽的進貨收據。當事人存在進貨時未查驗合格證明文件或者其他合格證明的事實，存在主觀過錯。泰安市市場監督管理局下達處罰決定書(魯泰市監處罰341號)：“當事人購進食品時未查驗吉祥八寶粽合格證明文件的行為，違反了《中華人民共和國世界杯賽程預測 法》第五十三條第一款、第二款的規定，依據《中華人民共和國世界杯賽程預測 法》第一百二十六條第一款第三項的規定，責令當事人作出改正並處罰如下：警告。當事人經營超範圍使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國世界杯賽程預測 法》第三十四條第四項的規定，依據《中華人民共和國世界杯賽程預測 法》第一百二十四條《行政處罰法》第二十八條第一款的規定，責令當事人改正其違法行為，並決定處罰如下：1.警告;2.罰款6000元;3.沒收違法所得560元，合計6560元(陸仟伍佰陸拾元整)。”

(四)原因排查及整改情況。按照泰安市市場監督管理局要求，當事人進行了原因排查，並立即進行了整改。

五、新泰市樓德鎮誠真油坊加工店生產的花生油

(一)抽檢基本情況。2022年05月24日，2022年山東省“三小”食品專項抽檢中，新泰市樓德鎮誠真油坊加工店(以下簡稱當事人)生產的“花生油”(生產日期：2021-05-20)經泰安市食品藥品檢驗檢測研究院(泰安市纖維檢驗所)抽檢，黃曲黴毒素B₁項目不符合GB 2761-2017《世界杯賽程預測 國家標準 食品中真菌毒素限量》要求，檢驗結論不合格。

(二)產品控製情況。2022年6月29日，新泰市市場監督管理局執法人員依法對當事人送達了國家世界杯賽程預測 抽樣檢驗結果通知書、檢驗報告(№：SCS220652)，並要求新泰市樓德鎮誠真油坊加工店立即對不合格花生油發布召回聲明進行召回。

(三)調查處置情況。新泰市樓德鎮誠真油坊加工店加工不符合世界杯賽程預測 標準食品的行為，違反了《中華人民共和國世界杯賽程預測 法》第三十四條第一款第(二)項的規定，依據《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十三條的規定，泰安市新泰市市場監督管理局於2022年7月28日向當事人下達行政處罰決定書(新市監處罰ZYS104號)，對當事人決定處罰如下：1.罰款5000元;2.沒收違法所得450元;3.沒收抽檢批次不合格花生油25公斤。

(四)原因排查及整改情況。按照泰安市市場監督管理局要求，當事人進行了原因排查，並立即進行了整改。

六、寧陽縣彤迪超市銷售的豇豆

(一)抽檢基本情況。2022年6月20日，在2022年山東省第二季度世界杯賽程預測 監督抽檢中，寧陽縣彤迪超市(以下簡稱當事人)銷售的豇豆經青島市華測檢測技術有限公司抽樣檢驗，克百威項目不符合GB2763-2021《世界杯賽程預測 國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，克百威標準指標≤0.02㎎/㎏ ,實測值0.86㎎/㎏，檢驗結論為不合格。當事人對檢驗結果無異議。

(二)產品控製情況。2022年6月21日，泰安市市場監督管理局執法人員依法對當事人送達了國家世界杯賽程預測 抽樣檢驗結果通知書、檢驗報告(№： A2220215545101001C)，並開展現場檢查，現場檢查未發現抽檢同批次豇豆。

(三)調查處置情況。經查，2022年5月30日當事人從汶上縣郝喜剛蔬菜銷售部(郝喜剛)購進抽檢批次豇豆4.45千克，進價5元/千克，銷售價格6元/千克，抽檢人員購買抽檢樣品3.3千克，剩餘豇豆當事人食用，無庫存。當事人共銷售3.3千克，貨值金額26.7元，違法所得19.8元。泰安市市場監督管理局下達處罰決定書(魯泰市監處罰340號)：“當事人未建立並遵守食用農產品進貨查驗記錄製度的行為，違反了《中華人民共和國世界杯賽程預測 法》第六十五條的規定，依據《中華人民共和國世界杯賽程預測 法》第一百二十六條第四款的規定，責令當事人改正並處罰如下：警告;當事人銷售農藥殘留含量超過世界杯賽程預測 標準限量的食用農產品的行為，違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第二項的規定，依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條第二款及《行政處罰法》第三十二條第(五)項、第二十八條第一款的規定，責令當事人改正其違法行為，對當事人合並處罰如下：1.警告; 2.沒收違法所得19.8元; 3.罰款8000元，合計8019.8元。”

(四)原因排查及整改情況。按照泰安市市場監督管理局要求，當事人進行了原因排查，並立即進行了整改。當事人分析原因，初步確定不合格原因為種植環節造成，自身原因是未建立並遵守食用農產品進貨查驗記錄製度。執法人員對當事人整改情況進行複查。