中百佳樂家產品可靠、可信、可追、可保
隨著人民群眾生活水平提高,追求健康品質安全飲食成為越來越多消費者的選擇。濰坊市中百大廚房一直秉承“源頭可追溯、過程可監控、品質有保證”的世界杯賽程預測經營理念,嚴格把控商品質量安全,從源頭入手,實時檢測、監控農產品質量,保證進入中百大廚房的所有農產品安全、健康、綠色。
中百大廚房為佳樂家門店配送的新鮮果蔬,經由質量管理中心批批檢測,層層把關,隻有檢驗合格農產品才可以入庫,進入到暫存、配送環節。功夫不負有心人,佳樂家新華店等多家門店積極響應政府推動的“品質食品示範超市”創建工作,並且獲評了首批“品質食品示範超市”。
中百大廚房建立了完善的農產品質量追溯係統,經由佳樂家、中百超市內銷售的果蔬商品,消費者隻需用手機掃一掃商品外包裝上的二維碼,它們的“身份檔案”便一目了然。從品種介紹、種植區域,到采收日期、檢測報告,商品的各類信息被全程記錄在案,短短一兩分鍾,消費者便可以對所選購的商品做到“知根知底”。中百大廚房采購負責人王洪偉介紹,該企業自主研發了農產品物流追溯係統,每個環節發現問題都會追溯到果蔬的種植戶,確保農產品的安全可靠、可信、可追、可保。
(梓茉)
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