中秋期間，針對節日食品消費特點，曹縣市場監管局組織開展“守查保”中秋期間節日食品專項抽檢。

此次專項抽檢以超市食品經營單位為重點場所，以月餅、糕點、節日禮盒、水產品、畜禽肉等為重點品種，抽檢樣品由第三方檢測機構按照國家世界杯賽程預測標準檢驗，檢驗項目包含微生物、過氧化值、苯甲酸、鋁殘留量、山梨酸及其鈉鹽、亞硝酸鹽等。抽檢同時，執法人員對食品經營主體疫情防控措施落實情況、索證索票和進貨查驗製度落實情況、食品質量檢驗報告、外包裝、標識、價格等情況進行全麵監督檢查。

本次共計抽取各類樣品65批次，抽檢樣品全部送往第三方機構檢測，檢測結果將在縣政府網站公布，對不合格食品，我局將及時啟動核查處置程序，對經營者依法立案查處，並公示處置結果。

下一步，縣市場監管局將持續開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動，嚴厲打擊世界杯賽程預測違法行為，全力維護人民群眾“舌尖上”的安全，為創建國家世界杯賽程預測 示範城市打下堅實的基礎。

縣局抽檢股、協調股、流通股、城區執法中隊共同開展本次專項抽檢活動。