近日，全球植物肉先鋒品牌別樣肉客(Beyond Meat, Inc.)宣布與領先的連鎖便利店品牌——羅森建立合作，自5月16日起將在江浙滬皖地區的羅森門店推出意式辣茄素享意麵和七種時蔬素享拌飯兩款植物基便當。新產品的推出也標誌著別樣肉客在中國地區首度與連鎖便利店品牌合作，為華東主要都市的千萬消費者帶來升級的植物肉購買便利。

別樣肉客與羅森聯合推出的兩款植物基便當將覆蓋江浙滬皖地區的2300多家羅森門店，兩款便捷的預製產品均采用別樣肉客營養美味且可持續性的植物肉產品。作為最早進入華東市場的外資便利店品牌，羅森的門店數量在業內穩居前列，此次新產品的推出將為城市白領、高校學生及年輕受眾帶來快捷、方便的植物肉體驗，消費者大快朵頤的同時可享受植物蛋白質帶來的營養和環境益處。

羅森全新推出的意式辣茄素享意麵便當使用別樣肉客植物基豬肉糜(Beyond Pork™)，其是別樣肉客專為中國市場研發的植物肉產品，由純植物原料製成，具有類似於傳統豬肉的多功能性，肉質感和多汁性。其蛋白質含量豐富，每100克的蛋白質含量約為18.5克。此外，別樣肉客植物基豬肉糜每100克約含15.6克脂肪，而傳統豬肉每100克約含30.1克脂肪。

七種時蔬素享拌飯便當則使用別樣肉客植物基牛肉糜(Beyond Beef™)產品，其可提供和傳統動物牛肉糜相似的多功能性，肉質感和多汁性。別樣肉客植物基牛肉糜的蛋白質含量豐富，每100克的蛋白質含量約為17克。此外，別樣肉客植物基牛肉糜每100克約含16.8克脂肪，而傳統牛肩肉每100克約含31.7克脂肪。

別樣肉客植物基牛肉糜和別樣肉客植物基豬肉糜均產自別樣肉客位於嘉興經濟技術開發區的本地生產設施，該設施可助力其更好地為中國客戶提供服務，同時提升運營的高效性和可持續性。羅森出售的意式辣茄素享意麵、七種時蔬素享拌飯兩款便當定價分別為14.9元和17.9元，致力於讓更多消費者輕鬆便捷地將植物肉融入日常飲食當中。

別樣肉客的產品目前在城市超市、山姆會員店等線下零售渠道，以及京東、天貓和拚多多三大電商渠道有售。此外，別樣肉客還與星巴克中國推出了備受矚目的食品服務合作，同時還與多家中國餐飲界享負盛譽的餐廳建立了合作關係，其中包括金鼎軒、悠航鮮啤等。