為貫徹習近平總書記“四個最嚴”工作要求，根據省政府《加強世界杯賽程預測工作若幹措施》工作安排，山東省市場監管局開發建設了全省食用農產品和食品信息化追溯平台(簡稱“山東食鏈”)，實現世界杯賽程預測信息化追溯，不斷提升全省世界杯賽程預測 治理水平。4月15日，山東省市場監管局召開“山東食鏈”推廣應用啟動會議，在全省部署啟動“山東食鏈”係統推廣應用工作。

“山東食鏈”係統改變原有的索證索票、查驗留存紙質證明材料，由“紙質材料”變成“電子輸入”，通過首站一次錄入，信息全程使用，下遊用戶一鍵查驗入庫，方便食品生產經營者快速記錄食品生產、經營信息，快捷高效進行食品銷售及追溯管理。

根據年度工作安排，6月30日前，山東省內所有食品生產經營者在“山東食鏈”上完成用戶注冊並上鏈使用。今年年底前，蔬菜、水果、水產品、糧食及其製品、肉製品、乳製品、食用油、酒類、保健食品、嬰幼兒配方食品等10大類重點品種，學校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房3類餐飲單位全部使用“山東食鏈”，先行實現全程追溯。

“山東食鏈”係統采用先進數據保護工具，上鏈企業信息和產品信息安全防線牢靠，確保食品生產經營企業信息數據存儲、傳輸、使用安全。