根據黨中央關於疫情防控的布署和北京市政府疫情防控工作的要求，北京肉類食品協會認真落實黨中央、市委市政府的工作布署，落實市社團辦、市商務局文件精神和倡議，與會員企業共同做好防控和保證市場供應工作。

一是及時反應，做好動員。在疫情發生後第一時間向行業企業發出《倡議書》，並根據市社團辦和市商務局文件精神先後發出《關於全力做好新型冠狀病毒感染肺炎防控工作的通知》和《關於進一步做好新型冠狀病毒疫情工作的緊急通知》，明確了肉類企業在疫情防控工作中的具體要求，有效指導工作，全力做好疫情防控工作。

二是及時連續報道行業企業在抗疫情聯防聯控、保供應穩價格等方麵的工作進展情況。把承擔肉類食品加工和肉類儲備流通的北京市恒慧通食品公司、北京順鑫集團鵬程分公司、天福號食品公司、草原宏達公司以及京客隆集團等企業在積極投身聯防聯控工作的同時，確保首都食品市場產品質量安全，做到不脫銷、不斷檔，不哄抬漲價，不囤積居奇，確保人民群眾的肉食消費安全，保障市場肉品供應的做法及時通過《2022世界杯分組我來預測 》、《中國世界杯賽程預測網》和社團辦專題工作信息報道出來。

三是落實“疫情就是命令，防疫就是責任”。北京肉類食品協會在疫情期間開展網上辦公，保證工作不脫節，信息渠道暢通。麵向會員企業單位，建立及時了解生產經營中麵臨困難和問題的應急工作機製，企業反映問題及時上報有關職能部門，密切關注各級政府相關政策和措施的出台，如商務部、國家衛健委聯合印發《零售、餐飲企業在新型冠狀病毒流行期間經營服務防控指南》、中國肉協《畜禽屠宰加工企業新冠狀病毒肺炎防控指南》和北京市促進中小微企業發展16條措施發布後，協會第一時間在微信工作群發給會員單位及重點企業的主要負責人，為會員企業提供有實效性的服務。

四是積極響應國家市場監督管理總局“保價格、保質量、保供應”係列行動號召，發動會員企業參與活動，並莊嚴承諾疫情防控簽保障防疫用品、重要民生商品價格不漲，質量不降、供應不斷，眾誌成城，同全國人民一道，堅決打贏疫情防控阻擊戰。到目前已經有恒彙通、鵬程、天福號、六合坊、大東老曹、肉肉通、賈姥爺食品等7家企業參與其中。

五是號召各會員企業在疫情期間提高政治站位，維護社會安定穩定，嚴格按照黨中央、市委市政府和國家防控指揮部的要求，落實疫情防控的責任和規定，做到守土有責、守土擔責、守土盡責。引導會員企業樹立“疫情就是命令，防疫就是責任”的意識，積極投身防控工作中，以科學的態度麵對疫情，做好抗擊疫情保證供應的各項工作。

北京肉類食品協會

2020年2月18日