國家市場監管總局發布2019年第一季度世界杯賽程預測 監督抽檢情況
市場監管總局關於2019年第一季度世界杯賽程預測監督抽檢情況分析的通告
〔2019年第13號〕
2019年第一季度,全國市場監管係統共完成並公布批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監督抽檢結果,檢驗項目全部合格的428043批次,不合格的9569批次,總體不合格率為,比2018年同期下降。大宗食品合格率保持基本穩定,其中5類食品(糧食加工品,肉製品,蛋製品,乳製品,食用油、油脂及其製品)合格率分別為99.0%、98.4%、99.9%、99.9%、98.6%,均高於總體合格率(各類食品監督抽檢結果見附件)。
農獸藥殘留超標、超範圍超限量使用食品添加劑、微生物汙染等3類問題為主
從檢驗不合格的項目看,仍以,分別占不合格總數的30.7%、23.7%、22.9%。同時,質量指標不達標占不合格總數的比率,比2018年同期低0.9個百分點;檢出重金屬等元素汙染問題、生物毒素汙染問題占不合格總數的比率,與2018年同期持平;非食用物質占不合格總數的比率,比2018年同期高0.1個百分點。針對抽檢不合格食品,各地市場監管部門已督促企業下架、召回,控製了產品風險,並對違法違規企業立案調查、依法處置。
各級市場監管部門已公布具體抽檢信息,可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。
特此通告。
附件:2019年第一季度各類食品監督抽檢結果彙總表
市場監管總局
2019年4月28日
2019年第一季度,全國市場監管係統共完成並公布428043批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監督抽檢結果,總體不合格率為2.2%,比2018年同期下降0.4%。
其中,保健食品共抽檢3450批次,不合格10批次,合格率在99.7%,高於平均水平。
全部食品種類抽檢合格率如下:
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