2018年12月12日（上海）——新西蘭第二大乳製品合作社威士蘭乳業（Westland Milk Products）近日宣布將建立全新工廠，為客戶提供定製產品，以滿足消費者對特殊乳製品的需求。

　　威士蘭乳業的全新工廠位於新西蘭南島西海岸的霍基蒂卡（Hokitika），工廠投資總額高達2,200萬新西蘭元。新西蘭政府地區發展基金（Provincial Growth Fund）向該項目提供990萬新西蘭元的貸款投資，彰顯對威士蘭乳業的鼎力支持。該工廠預計於2019-20年正式投產，將用於多款特殊乳品的單獨分離加工，以高附加價值產品應對全球範圍內日益增長的需求。

　　威士蘭乳業首席執行官Toni Brendish女士表示：“全新的分離工廠將助力威士蘭為客戶提供能夠滿足特殊需求的乳製品，如A2牛奶，以及威士蘭乳業十星標準（10SPS）牧場所產的牛奶。”

　　“隻有在健康、品質、動物福利、環境和人權等各方麵均符合高標準的牧場才能達到十星標準（10SPS），”Brendish女士介紹稱“這也包括要求牧場必須自由放養奶牛，才能確保奶源天然純淨、安全健康、品質優異，以用於生產營養基粉、黃油、超高溫滅菌奶及奶油等產品。我們也期待見證未來市場上對A2產品的強勁需求。”

　　Toni Brendish強調了威士蘭乳業在曆史傳承、地理環境和專業知識上所擁有的優勢。同時，威士蘭乳業的較小規模經營模式賦予其機動性和靈活性，使其在市場上獨樹一幟。

　　“小批量生產高附加值的產品是威士蘭乳業所選擇的經營模式。如今客戶對定製產品的需求日益增加，此舉可以很好地滿足客戶及其消費者的特殊需求。該分離工廠將專注於生產更高價格的定製化乳製品，在滿足客戶需求的同時，為客戶創造高附加值。”

　　關於威士蘭乳業

　　威士蘭乳業在1937年成立於新西蘭南島西海岸，是一家獨立的乳製品合作社，由數家小型乳製品合作社合並而成是新西蘭第二大乳製品合作社。

　　威士蘭乳業生產並銷售多種乳製品終端產品及乳製品配料產品，包括針對嬰幼兒及運動營養市場所生產的高質量營養配料產品，牛奶蛋白類及奶粉等乳製品原料，以及包括WestgoldTM牧恩黃油和牧恩稀奶油在內的乳脂肪類產品。2013年，威士蘭乳業入圍“2013 New Zealand International Business Awards”獎，並在前一年獲得“Best Use of Research and Development in International Business in 2012”獎最高殊榮。2016年威士蘭乳業旗下的WestgoldTM牧恩淡味黃油在享負盛名的新西蘭奶酪冠軍賽上一舉奪魁，榮獲“金牌黃油”的稱號。

　　威士蘭乳業的奶源由多個新西蘭西海岸奶農股東以及坎特伯雷奶農股東所提供。約85%的產品出口至全世界40多個國家。

　　威士蘭乳業在其兩大生產基地霍基蒂卡和羅爾斯頓以及中國上海辦公室有著613位員工，秉承威士蘭乳業的核心價值，即團結、尊重、奉獻、忠誠。在2017年至2018年收奶季，威士蘭乳業營業額共6.93億新西蘭元，產出乳製品12萬噸。