近日，記者從中國冰淇淋冷食展覽會組委會了解到，亞洲及東歐地區最大規模的冰淇淋和冷凍冷藏食品展，“2019春季中國冰淇淋冷食展暨第五屆西部冷凍冷藏食品展”(以下簡稱“春季中冰展”)定於3月7-9日在西安曲江國際會展中心舉辦。春季中冰展由中國副食流通協會、香港國際食品協會支持，北京龍品錫展覽有限公司主辦，陝西冷凍冷藏食品企業協會合辦，西安方欣冷凍副食品批發交易中心協辦。

據悉，為了能夠讓廣大冰淇淋和冷凍冷藏食品廠商提前了解“2019西安春季中冰展”的會展與傳播資源，為明年年度新品的發布與傳播，做好充分的準備，主辦方將於今年10月29日在西安金花大酒店舉辦“2019西安春季中冰展發布會”。屆時，除主辦方和支持單位外，將有陝西冷凍冷藏食品企業協會會長陳蘇文、執行會長林誌敏、秘書長賀敬、副會長方偉等多位領導參會。此外，還包括陝西冷食協會員單位和三全、思念、通用磨坊、科迪、米旗、田牧、鍾樓、冷戀等在內的近200位冰淇淋和食品企業家、高管和經銷商代表前來參會。除此之外，還有來自包括陝西電視台、三秦都市報等陝西本地媒體以及環球網、中國食品報、食品工業科技、新華網、新浪網、騰訊網等在內的來自全國各地的主流媒體，亦將應邀出席本次發布會。發布會現場仍將設置戰略合作簽約環節，與參會代表互動。

日前，著名營銷專家、中冰展組委會主席、龍品錫展覽總經理王海寧接受記者采訪時表示，全國很多的冰淇淋冷食企業都非常看好中西部大市場。而西安作為中西部地區的中心城市，輻射能力很強。希望大家利用好中冰展平台，幫助更多的優秀冰淇淋冷食企業走進中西部，走向全國。2019西安春季中冰展暨西部冷凍冷藏食品展，是主辦方第二次與陝西冷凍冷藏食品企業協會再度合辦，令人期待!

同時，王海寧還介紹說，一般到3月中下旬氣溫將開始逐步回升，進入冰淇淋冷食的銷售旺季，所以在三月上旬舉辦2019西安春季中冰展，符合市場需求。春節過去不久，大多數冷飲企業適時開始生產，儲備產品，拓展渠道;冷食經銷商也開始采購新的一年的產品，這個季節無論是對廠家還是經銷商而言都是播種和耕耘的季節。本屆中冰展主要分為三大版塊：冰淇淋展區、高端牛羊肉製品及冷凍食品展區和軟冰淇淋展區，分區布展以方便經銷商分門別類的進行采購或者加盟合作。

中國冰淇淋冷食展項目總監、龍品錫展覽副總經理祝寶威向記者透露，2019西安春季中冰展，相當於把今年的北京春季中冰展和西安夏季中冰展合並，放在3月份，西安。因此，更加令人期待。2019西安春季中冰展無論是展品的豐富程度，還是前來采購的經銷商的質量和數量，都將再上一個新台階!祝寶威同時透露，春季中冰展第三天將是公眾開放日，更多西安本地老百姓，將有機會品嚐到來自世界各地的優質冰淇淋和冷凍冷藏食品。同時，還有更多細節以及配套活動，將在2019西安春季中冰展發布會上詳細發布。

背景資料：

2019西安春季中冰展(中國冰淇淋冷食展暨第五屆西部冷凍冷藏食品展)，將於3月7-9日，在西安曲江國際會展中心舉行。2019西安春季中冰展由中國副食流通協會、香港國際食品協會支持，龍品錫展覽主辦，陝西省冷凍冷藏食品企業協會、《中國冰淇淋》、《冷凍食品營銷》、《食品周刊》等共同合辦，西安方欣冷凍副食品批發交易中心協辦。2019春季中冰展的展出麵積近12000平方米，約200家展商、預計經銷商、參觀觀眾達18000人次。展品涵蓋各類冰淇淋、冷凍冷藏食品、速凍米麵製品、高端牛羊肉、調理食品、餐飲食材、冷櫃、冷藏車等多個品類。屆時，“2019春季中冰展西安論壇”和“2019食品周刊美食季(春季)”也將如約而至。展會同期還將發布“2019中西部地區冷凍食品金銷商®25強”榜單，以及“2019中國冰淇淋冷食金銷商®100強”榜單入圍名單。

中國冰淇淋冷食展(論壇)，自2011年起，已經分別在沈陽、北京、青島、寧波、濟南、武漢等地連續舉辦了18屆。因規模大、好產品多、影響力深遠等特點，自2016春季北京中冰展開始，中國冰淇淋冷食展就被媒體朋友們譽為亞洲及東歐地區最大的冰淇淋和冷凍食品展之一。已有來自全國各地及海外的超過數十萬家冰淇淋和冷凍冷藏食品企業、經銷商、二批商、零售商和電商等從中受益，備受業界矚目。