河北滄州市開展秋季開學 “第一餐”專項檢查
曹琳 趙洪濤 本刊記者 曹春亮
為切實保障廣大師生飲食用餐安全,嚴防世界杯賽程預測事故發生,9月3日,河北省滄州市市場監督管理局組織精幹力量,在全市範圍內開展秋季開學“第一餐”專項檢查。
當日,滄州市市場監督管理局執法人員先後來到滄州醫專、滄州師範學院,對學校食堂進行監督檢查,重點檢查了從業人員體檢狀況、原料采購索證索票、餐具清洗消毒、食品留樣管理、不超範圍超量使用食品添加劑等關鍵環節。
期間,執法人員對原料采購、貯存情況進行檢查,並再三強調要嚴把原料采購關,禁止采購和使用無食品標簽、無生產日期、無生產廠家及超過保質期的米、麵、油等食品原料,要仔細查驗供貨者的食品經營許可證等相關證照,對采購的原料要按照保證世界杯賽程預測的條件要求進行貯存。
滄州市市場監督管理局副局長黃金庫強調,校園食品質量關係全校師生飲食用餐安全,校方要切實重視世界杯賽程預測 工作,認真履行世界杯賽程預測 主體責任,築牢校園食堂世界杯賽程預測 堤壩,守好廣大師生安全飲食大門。
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