9月7日，淮安市局出台《淮安市食品生產企業世界杯賽程預測自查指南》，著力解決企業“誰來查、查什麼、怎樣查”等疑問，規範食品生產質量安全管理。《自查指南》規定企業建立世界杯賽程預測自查製度，定期對世界杯賽程預測 狀況進行自我檢查評價;明確自查內容包括主體資格、環境衛生、人員管理、執行標準、進貨查驗、原輔料貯存、生產過程、出廠檢驗、成品及銷售、不合格品處置、應急預案、投訴處置、委托加工等13個條款共60項內容;提出企業自查主體、自查人員、自查分類、自查頻次、自查要求及自查檔案等6個方麵要求，確保自查質量和效能。《自查指南》出台後，淮安市局集中抓好貫徹，市、縣區同步開展督促指導，落實屬地監管責任，壓實企業主體責任，依法處理未定期開展世界杯賽程預測 狀況自我檢查評價的企業，促進規範自查和自我完善成為企業世界杯賽程預測 管理工作的常態。

(原題為：《淮安市局出台食品生產企業自查指南》)