為了推動食品行業企業的國際貿易，及時掌握海外餐飲美食技術設備和原料最新走勢，了解國際食品產業流行的理念，世界杯賽程預測 導刊聯合歐美工商會組織“歐美工商會-食品行業商務考察代表團”，赴法國、比利時、荷蘭等地，參加法國國際食品展覽會，考察全球最知名食品供應商法國索迪斯（Sodoex）集團，參觀康帕斯集團（Compass Group）的中央廚房深入探究，考察歐洲最大的蔬菜加工設備企業(Feltracon)，參觀荷蘭知名是Venlo物流園與當地企業深入交流。同期順訪歐洲腹地比利時、荷蘭等國家，考察當地食品、餐飲市場及品牌餐飲企業，建立友好關係。

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一、時間： 10 月1 9 日- 27 日 共9天

二、國家：法國-比利時-荷蘭

三、商務考察目的
1、通過參加法國國際食品技術和機械博覽會了解世界最知名食品展會，擁有不同種類食品原材料及蔬菜加工機械，學習行業前沿理論及資訊。
2、參觀康帕斯集團世界三大團餐企業，參觀集團的內部環境及中央廚房深入探討。
3、法國索迪斯集團餐飲行業領軍企業學習歐洲知名企業集團文化，服務品質，未來的發展趨勢。
4、觀摩“荷蘭Venlo物流園”荷蘭政府指定的生鮮物流集群之一，致力於新鮮食品的冷鏈、淨菜加工和物流為一體化運作。
5、考察荷蘭最大的 食品加工設備公司“FELTACON”—荷蘭全套蔬菜鮮切生產線，了解先進製造各種 食品加工設備。

四、重點考察企業
1、世界最大的團餐企業---法國索迪斯（Sodoex）集團
1966年在法國馬賽成立，憑借著50多年豐富經驗，索迪斯已成為世界上最大的從事餐飲服務及綜合後勤管理的跨國公司之一，名列全球500強企業名錄。是法國第一大雇主、全球第19大雇主。


索迪斯公司向企業、政府機關、學校、醫院、住宅小區、養老院等單位提供優質一體化餐飲服務。 通過100餘種服務類型，索迪斯為客戶提供專業的一體化解決方案:從前台接待、安保、設施維護與清潔，到餐飲服務、設施和設備管理;從員工就餐卡、禮品卡和出行交通卡，到家庭護理和管家服務。索迪斯公司還可以向陸地或海洋中的大型工地、特色餐飲中心、文化設施等提供餐飲管理與服務，其中包括向美國海軍陸戰隊和海上石油鑽井平台提供的餐飲服務。


2 、歐洲乃至世界最大的食品盛會---法國國際食品展（SIAL Paris ）
法國SIAL展創建於1964年，兩年一屆，迄今已有四十多年的曆史，本屆展會是其第45屆。法國的SIAL食品展與德國的Anuga食品展每年交錯舉行，是整個歐洲乃至世界zui大的食品行業盛會。

SIAL 是世界食品飲料業的精英薈萃之地，也是展示企業價值的窗口，它將為您開發市場、展現競爭力、宣傳您的營養之道提供真正的平台。由於參展產品質量高、種類齊全，已成為全世界食品業界采購人員及決策人士的重要的聚會場所，代表著國際食品行業的發展和創新。據統計，在2012SIAL展會上，80%的參展商對展會的效果非常滿意，76%的展商展示了新產品。

3、 全球最大的餐飲企業--- 康帕斯集團（ Compass group ）
康帕斯集團是全球最大的飲食集團之一。業務遍及全球九十個國家, 員工人數高達三十七萬五千人。康帕斯集團是一間英國上市公司, 專門從事各種不同類型的飲食業務, 主要服務按照地點來劃分, 包括寫字樓, 工廠, 學校, 醫院, 機場, 鐵路, 購物商場等等。2012年財富世界500強排行榜排名第432位。

康帕斯集團於1995年初成始進軍香港飲食業市場， 隨即成功獲得海洋公園之飲食服務承辦權。其後， 更以怡樂食為名擴展業務， 業務包括 : 餐飲到會服務、員工餐廳服務、及學校膳食服務。

4、 荷蘭政府指定的5個生鮮物流集群之一---荷蘭 Venlo 物流園
坐落於荷蘭東南部的芬洛，占地麵積320畝，大約130戶經紀人、貿易商、經銷商、零售商在此工作，每日大約有2000輛卡車進出物流園。
作為荷蘭政府指定的5個生鮮物流集群之一，Venlo物流園致力於新鮮食品的冷鏈，在水果、蔬菜、魚及肉類加工和供應方麵具有特色優勢。
Venlo物流園負責處理的生鮮，蔬菜70%來自周邊100公裏內的300多家種植農戶，蔬菜在采摘幾個小時後就會被送至物流園進行加工。
Venlo物流園是專門為生鮮產品的生產和配送服務，除了辣椒之外，本地的番茄，黃瓜，蘆筍，生菜以及藍莓等一些漿果也在這裏加工處理。擁有自動化的空容器回收裝置。

五、歐洲三國著名美景



六、舌尖上的不可辜負的奢華盛宴
法 國米其餐廳（餐飲界女皇）和全球十佳餐廳“Instock餐廳”用餐
其林星級評定是餐飲界的最高榮譽之一，而法式料理則在西餐中享有至高地位。浪漫的巴黎將這二者合二為一，充滿創意的珍饈美饌、精致的擺盤、無微不至的服務在巴黎，品味這些令人難忘的米其林餐廳，你會感到優雅濃情的法蘭西，此時就在你的舌尖上翩翩起舞 。
Instock餐廳是 ELLE雜誌評選的全球十佳餐廳之一，位於荷蘭阿姆斯特丹有一家非常與眾不同的餐廳Instock。頂尖的廚師，高級的食材，獨特的配方。

七、收費
1）為確保本期的商務考察的品質，考察團成團人數為20-30人/團。費用39800, RMB /位
2）若最終成團人數未達到20人/團，考察團費用根據實際人數重新測算，價格將會有上浮。


聯係人員： 張女士
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