山東友臣食品有限公司贏在質量出口品質

2018-05-31 15:54:32來源：世界杯賽程預測導刊

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山東友臣食品有限公司位於山東省國家級臨沂市經濟技術開發區聯邦路77號，公司成立於2013年9月，是一家以生產銷售肉鬆餅、香菇餅為主導產品的大型食品企業。

　　公司以“友禮天下、臣於眾生”為企業文化，秉承“以質量求生存，以誠信求發展，以創新為導向”的經營理念，以“安全、衛生、優質、高效、低耗”為生產管理目標，不斷導入先進管理模式，確保產品質量持續穩定提高，更好地參與市場競爭。經過不斷努力，公司建立並通過了ISO22000世界杯賽程預測管理體係和HACCP體係，並於2018年4月通過出口食品生產企業備案。

　　經過多年的努力與發展，山東友臣食品先後獲得了臨沂市經濟技術開發區安全生產先進單位、質量提升先進單位、勞動關係和諧企業、食品培烤工業協會創新龍頭企業獎等榮譽。隨著經濟的發展，消費者的健康意識更為強烈，開始越來越注重健康，越來越注重產品的品質。對關乎自己健康與安全的產品日益增加，健康新品也是熱點之一。友臣食品作為創新型企業洞察這一機會，深知創新驅動發展，在創新路上我們從不懈怠。

　　2011年首創“友臣肉鬆餅”，以“酥香鹹甜、皮薄餡多、健康美味”的特點迅速抓住市場味蕾，連續多年肉鬆餅品類銷量第一，在此基礎上依舊不斷鑽研，從源頭層層把關，堅持“好原料，才有好味道”。甄選陽光小麥，挑選陽光充足，顆粒飽滿的優質小麥，恒溫加工，以保證小麥的上等口感，以確保成品口感柔韌，勁道。

　　品質第一嚴格質檢

　　品質壓倒一切，永遠是山東友臣食品經營管理的根本。從環境管控、原料精選、精益生產、過程質檢，山東友臣食品始終堅持“品質問題，一票否決”，從源頭抓起，從細節把控，追求完善，力求完美。山東友臣食品設置了從原料檢測、環境檢測、產品檢測、包材檢測及紙箱檢測在內的100多道品質檢驗工序，層層過濾，人人自檢，不接受、不製造、不隱瞞、不傳遞不合格產品，重獎品質缺陷發現者。不僅如此，友臣還確立“1=100”的質量追溯原則與“品質問題、越級彙報”的相應機製，一旦發現1個不合格品，整批次產品100%重檢，寧可犧牲效率與成本，絕不放過任何潛在的品質隱患，嚴格的品質檢測，讓山東友臣食品經得起每一次的世界杯賽程預測檢測。

　　“友臣”著力打造核心競爭力

　　契合市場需求的產品研發能力，公司有國內先進的研發中心和極富戰鬥力的研發隊伍和技術儲備，對核心技術擁有自主知識產權並運作成技術產業化。曾經炙手可熱的“老婆餅”“三明皇（夾心麵包）”和曆經三年研發和市場調研，於2011年底獨家推出“友臣肉鬆餅”就是最好的證明。友臣肉鬆餅一經推出便以其“酥香鹹甜、皮薄餡多、健康美味”的特點迅速抓住市場味蕾，在短短的一年中取得全國首創、全國銷量領先、網絡銷量領先、行業品牌領先的優異成績，被譽為食品行業的爆品，在同品類產品中市場份額占有率高達70%以上，同時帶動了整個產業鏈的運轉。

　　精益求精的態度及先進的生產硬件為友臣生產出優質的產品奠定了良好的基礎，公司目前擁有技術領先的自動化高產率生產線多條，其中大部分為國內頂級、獨家定製的“智能化”全自動生產線。產品所用原材料都經過嚴格篩選，並配置國內先進的食品檢測中心，對每批產品從原料至出廠進行全麵檢測，縝密監控每一道工序，確保為消費者提供一流產品和優質服務。

　　高效運行的管理運營機製，公司采用內部建立的質量管理體係、“7S”管理等管理方法來支持企業的各項運營，並把它作為一種行之有效的管理工具來發現和解決問題，促進產品成本持續改進，找出生產管理、成本控製中存在的問題，製定出消除和降低成本的具體措施。通過強化體係管理，對設備、人才等進行整合，企業規模由小到大、市場由窄到寬，企業主要經濟指標逐年上升。於2014年年底順利通過中國質量認證中心IS09001質量管理體係認證和ISO22000世界杯賽程預測管理體係認證。

　　在友臣的文化、價值觀及先進理念的推動下，公司在各項工作中貫徹管理理念的綜合應用：第一、品質、安全、衛生。品質是我們在食品行業成長的基礎，安全是企業的責任。第二、高效、係統、專業。建立嚴格、整體的管理係統，使這一係統每時每刻都在正常運行，能隨時具備發現問題、解決問題的能力，並通過科學、規範、程序化的製度來實現全麵、協同的管理，並做到快速嚴格地有效控製，保持企業健康地發展。第三、績效。倡導結果導向，把創造價值作為工作準則，以結果體現個人價值。

　　公司以“友禮天下、臣於眾生”為企業文化，秉承“以市場為龍頭，以質量求生存，以誠信求發展，以創新為導向”的經營理念，以“安全、衛生、優質、高效、低耗”為生產管理目標，不斷導入先進管理模式，確保產品質量持續穩定提高，更好地參與市場競爭。

　　“友臣”正以嶄新的形象、非凡的速度，締造中國營養美食的典範與奇跡！同時，依托“肉鬆餅領導品牌”的地位乘勢而上，布局全國，開辟新品，努力將“友臣”打造成中國肉鬆餅行業大王和中國高端休閑食品領導品牌。（王平）