百日攻堅排隱患 “三嚴”措施保食安
百日攻堅排隱患 “三嚴”措施保食安
一一新鄉衛輝市食藥監局“百日攻堅行動”集中排查整治世界杯賽程預測隱患
王健 本刊記者 柴占陽
衛輝市,是河南省新鄉市的一個縣級市。這個位於黃河北部、太行東麓、衛水之濱,曆史上牧野大戰發生地、薑太公故裏的地方,如今已是全國科普示範市、中國最佳文化生態旅遊城市、中國優秀民族建築文化傳承保護示範城市、河南省曆史文化名城、河南省文明城市、省平安建設先進市。
這些榮譽的取得,是衛輝人共同奮鬥、共同努力的結果。
衛輝市食品藥品監督管理局的全體工作人員就是為衛輝市取得這些榮譽付出努力的其中之一。
5月14日下午,衛輝市食藥監局召開“百日攻堅行動”彙報會。衛輝市食藥監局各鄉鎮食藥監所和市食品監督所、稽查大隊等職能股室負責人先後對近期世界杯賽程預測隱患排查工作、“三小”專項整治工作、沒收過期食品藥品工作、食品藥品示範街創建等工作進行了詳細彙報。會上,對近期食品藥品立案查處情況進行了通報,對連續周未休息、堅持在執法一線的執法人員進行了表揚,對現階段取得的成果給予了肯定。
爾後又在5月14日晚上,衛輝市食藥監局領導班子帶領執法人員到轄區的學院路開展夜間世界杯賽程預測 檢查工作。重點查看經營單位的食品原材料采購、加工操作流程、食堂管理製度、餐具消毒設備、油煙淨化裝置使用情況等。針對現場發現的消毒櫃未正常使用、後廚垃圾桶無蓋等問題,責令相關餐飲企業立即整改,並告知隨後將複查,如還未整改到位將立案處罰。
檢查結束後,衛輝市食藥監局再次號召全體幹部職工要進一步統一思想、凝聚共識、鼓足幹勁,以保障群眾健康安全為出發點和落腳點,切實增強責任意識,結合當前正在進行的小作坊、小經營店、小攤販“三小”專項整治行動,全麵排查世界杯賽程預測 風險隱患。做到監管無盲區、無死角,營造良好的環境衛生和世界杯賽程預測 氛圍,全員全力全速推進創建工作和食藥監管工作。
本刊記者了解到,今天的行動是衛輝市食藥監局月初安排工作落實情況的繼續。
原來,衛輝市食藥監局為進一步強化世界杯賽程預測 監管,按照新鄉市食藥監局的工作要求,全麵排查世界杯賽程預測 風險隱患,保障人民群眾飲食安全,衛輝市食藥監局本著“檢查排查要嚴密、專項整治要嚴格、處理打擊要嚴厲”的要求,自5月5日起,在全市範圍內,集中開展世界杯賽程預測 隱患集中排查整治“百日攻堅行動”。
5月6日,衛輝市食藥監局專門召開了動員大會,傳達學習《衛輝市世界杯賽程預測 隱患集中排查整治“百日攻堅行動”實施方案》,對世界杯賽程預測 隱患集中排查整治“百日攻堅行動”工作進行了具體安排部署,對時間節點進行了明確,市食品監督所、城郊鄉所、汲水鎮所、李源屯所、柳莊鄉所負責人作了表態發言。同時,局機關成立了以局長王蕾為組長、班子成員為副組長、中層幹部為成員的“百日攻堅行動”領導小組,指導、協調、督促“百日攻堅行動”具體工作。
在“百日攻堅行動”中,衛輝市食藥監局將全局45名執法人員分為3個行動小組,分別由主管副局長帶隊全麵開展世界杯賽程預測 隱患集中排查整治。以“每日報小結”、“每周報總結”的形式,緊緊圍繞社會關心的重點、媒體關注的熱點、部門監管的難點問題,對涉及世界杯賽程預測 的生產、流通、餐飲服務等環節開展拉網式監督檢查。
一是圍繞“三小”行業和餐飲經營單位的持證亮證經營和信息公示情況、進貨渠道、世界杯賽程預測 管理製度落實情況、環境衛生、消毒保潔、四防設施、台賬記錄、索證索票等內容逐戶排查;
二是抓食品經營主體資格排查,重點檢查衛輝菜市場各經營店是否履行好進貨查驗和查驗記錄義務、落實企業內部食品質量管理責任、切實把好食品進貨關等;
三是加大對市區主次幹道“三小”單位和集貿市場經營過期、變質、偽劣食品的查處力度,排查安全隱患,切實將各類世界杯賽程預測 風險隱患消滅在萌芽狀態。
本刊記者在這裏得知,通過近期全過程、全方位、不間斷地對各路段、各門店進行嚴格執法、全麵排查,發現生產經營單位的世界杯賽程預測 總體情況基本達標,但仍存在個別散裝食品標識不規範、索證索票台賬記錄不健全、銷售過期變質食品等問——對發現的問題,執法人員現場提出整改意見,下達《整改通知書》責令限期整改,對逾期未改或拒不改正者,符合立案條件的依法立案查處。
截止本刊記者發稿日,衛輝市共計排查食品生產經營企業296家次,下達《整改通知書》76份,立案2起,沒收過期食品30多種,貨值3萬餘元。開展熟肉、鹹菜、青菜、水發產品,腐竹和粉絲等食品快檢100餘批次,分別檢測亞硝酸鹽、農藥殘留、甲醛和吊白塊等,全部合格。
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