《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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第三屆“中國好蛋糕”活動成功決出“全國十佳”蛋糕

2018-03-26 20:06:35來源:世界杯賽程預測 導刊

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本刊訊(記者 武陽陽)近日,第三屆“中國好蛋糕”活動圓滿落幕。曆時兩周的網上投票不僅票選出了乳脂類“全國十佳”蛋糕,還獲得了近1200萬的點讚數,在全國掀起了一股乳脂蛋糕熱潮。
“中國好蛋糕”活動由新西蘭恒天然集團旗下核心餐飲服務品牌“安佳專業乳品專業夥伴”傾力打造,並攜手中國餐飲點評平台——美團點評共同舉辦,旨在通過尋找消費者心目中最受歡迎的乳脂蛋糕,洞察最新的消費趨勢,推動中國烘焙產業的迅速發展。與前兩屆“中國好蛋糕”活動相比,此次“中國好蛋糕”活動規模再創紀錄——不僅覆蓋了全國306個城市,參與活動的烘焙門店也突破新高,達到10600多家,比2017年增長近41%。
根據此次“中國好蛋糕”活動的數據和針對烘焙渠道的用戶分析,恒天然集團發布了最新的蛋糕乳脂升級趨勢報告。報告指出,隨著中國市場消費升級趨勢的加劇,蛋糕類產品從原料、口感、外觀、裝飾和包裝等方麵都在進行了全麵的升級。報告指出,近年來消費群體逐漸由一線城市向二、三線城市滲透,健康、美味的乳脂蛋糕成為越來越多消費者的選擇。從此次參加“中國好蛋糕”活動的熱賣款式來看,奶油與水果組合最受消費者歡迎,此外,奶油芝士口味也受到了大量消費者的青睞。同時,消費者食用蛋糕的習慣和場合也在悄然發生著改變。
Richard Allen補充說,“麵對蓬勃發展、創意迭出的中國烘焙產業,恒天然不僅將持續為用戶提供天然、健康的乳脂產品,而且會始終與用戶並肩協作,為用戶打造更好、更專業的解決方案,幫助用戶時刻把握行業最新發展態勢,從而引領整個烘焙產業的乳脂升級趨勢。”
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