中國人常說“民以食為天”，可見中國人對於餐飲的需求等級有多高，餐飲供應鏈館也因此曆屆SIAL China中食展中頗受關注的展廳。

關於餐飲供應鏈館
餐飲供應鏈館是中國最專業、最全麵、最高效的酒店餐飲食材供應鏈的貿易平台之一，為全球商家提供高效商業洽談，對接等服務，眾多國內外知名企業雲集，優質特色活動提升全新參展體驗。 展品類別
水產、肉類、清真食品、調味品、可食用油、冷凍冷鮮食品、生鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預製菜肴、農副產品、酒店餐飲、烹飪食品、其它餐飲供應鏈配送食品食材等。
產品專區
1冷鏈食品專區
這是SIAL China中食展覆蓋產品類別最廣泛的專區，麵向酒店、餐飲、烹飪、食材以及相關供應鏈等大類，雲集了國內外眾多冷鏈食品供應鏈企業。令人味蕾大開的美食佳肴，使其成為中食展上人氣爆棚和最受矚目的專業展館。其中的美食廚房環節更是雲集了來自國內外眾多米其林星級廚師和知名主廚帶來的精彩烹飪大賽，完美展現了佳肴、食材的價值和魅力。 2高端油品專區
以美味、健康、快捷為主題，打造高端油品及調味品的交易平台，其中最受關注的是高端油品和調味品。2017年的SIAL China中食展上來自國內外眾多知名企業或品牌亮相，優質特色活動更是吸引了眾多行業巨擘紛紛亮相。 3肉類專區
2014年SIAL China中食展開始設立肉類專區，2017年十餘個國家組織了專業展團亮相第十七屆中食展肉類專區，同時國內也有眾多知名肉企爭相參與中食展。 4水產專區
由中國水產流通與加工協會領軍組織，國內龍頭企業積極參與，2012年首次登陸中食展。展品涉及國內外品質一流的鮮活水產品、冷凍水產品、魚糜製品、幹製水產品、醃製水產品、休閑水產食品、海藻製品、水產保健食品、水產調味品等各類水產及相關產品，是華東地區最大、最專業、最國際化的水產類產品商貿平台。
2018餐飲供應鏈館貴客來襲
2018 SIAL China中食展的餐飲供應鏈館，還會硬來一個特別的VIP團體：全國城市農貿中心。除了參觀展館，全國城市農貿中心同時會幫助展會邀請農貿行業的VIP和大咖。

最後，還要強調一件事：2018 SIAL China中食展的餐飲供應鏈館位置是：W4、E6、E7。