《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

登陸 | 注冊 | 設為首頁 | 加入收藏

中國首個安全食品區塊鏈溯源聯盟成立

2017-12-14 15:26:36來源:

評論0我來說兩句
12月14日,沃爾瑪、京東、IBM、清華大學電子商務交易技術國家工程實驗室共同宣布成立中國首個安全食品區塊鏈溯源聯盟,旨在通過區塊鏈技術進一步加強食品追蹤、可追溯性和安全性的合作,提升中國食品供應鏈的透明度,為保障消費者的 世界杯賽程預測邁出了堅實的一步。

沃爾瑪、京東、IBM和清華大學將共同建立一套收集食品原產地、安全和食品真實性數據的基於標準的方法,通過區塊鏈技術為消費者和零售商提供全供應鏈實時溯源服務。這將推動問責製並使供應商、監管機構和消費者更加深入和清晰地了解食品如何從農場到餐桌通過整個食品供應鏈進行流通。由於這些數據的體係分散複雜,並且通常是紙質記錄,可能容易出錯,如何擁有完善的信息記錄一直以來是一個挑戰。

合作四方將與食品供應鏈供應商和監管機構合作,建立中國 世界杯賽程預測生態係統所需的標準、解決方案和夥伴關係。IBM將提供區塊鏈平台和專業知識,清華大學則作為技術顧問分享其在核心技術和中國世界杯賽程預測 生態係統方麵的專業知識。IBM與清華大學計劃與沃爾瑪及京東合作開發、優化區塊鏈技術,並將其推廣至更多加入聯盟的供應商和零售商。

作為全球世界杯賽程預測 領域的世界級領導者,沃爾瑪與世界各地的供應商、監管機構、行業夥伴和研究機構開展密切合作。在中國,沃爾瑪通過沃爾瑪世界杯賽程預測 協作中心對世界杯賽程預測 研究進行重大投資,並通過其供應商網絡以及與京東的合作推動世界杯賽程預測 ,京東本身也擁有豐富的全渠道食品供應鏈管理經驗。沃爾瑪和京東雙方還將利用京東在人工智能(AI)、區塊鏈、大數據和其他新技術應用方麵的專業知識共同保護消費者。

今年8月,IBM與沃爾瑪共同宣布在美國市場建立世界杯賽程預測 協作聯盟,今日宣布的合作意味著也將IBM在區塊鏈保障世界杯賽程預測 方麵的專業知識引入到中國。IBM、沃爾瑪和清華大學已經試點使用區塊鏈追溯食品在供應鏈逐步轉移到門店貨架的過程,包括在中國對豬肉進行追溯,以及在美國對芒果進行追溯。沃爾瑪的測試表明,通過應用區塊鏈技術,追溯一袋芒果從農場到門店的過程從以往的幾天甚至幾星期縮短到了2秒。

沃爾瑪中國電子商務及科技高級副總裁霍斯博(Ben Hassing)表示:“作為推動全球世界杯賽程預測 合作的倡導者,沃爾瑪從去年開始率先在中美兩地開展了利用區塊鏈技術進行 食品追溯的試點項目。沃爾瑪期待深化與IBM、清華大學、京東及食品供應鏈其他各方的合作,通過協作、創建標準並采用前沿和創新的技術,我們將有效提高可追溯性和透明度,讓中國顧客買到更安全、有保障的食品。”

“在世界各地,尤其是在中國,消費者越來越想知道他們的食品是如何生產、加工的,而京東則致力於利用技術讓這些流程完全透明,”京東集團副總裁、Y事業部總裁於永利表示: “此次與沃爾瑪、IBM和清華大學的合作,讓我們在推進區塊鏈防偽追溯的道路上有了新的更有力的盟友,我們希望通過多方的努力讓所有全球零售行業的夥伴都實現商品的可追溯,讓全球用戶都可以享受安全、放心的食品。”

IBM“綠色地平線計劃”全球研發負責人、中國研究院副院長董進博士表示,“區塊鏈是一項頗具前景的技術,能夠提供必要的透明度,以提升整個食品供應鏈的安全水平。這是IBM對此項技術深信不疑的根本原因。通過擴大與沃爾瑪和清華大學在 中國世界杯賽程預測領域的合作,同時與京東等企業建立合作夥伴關係,我們能夠借助區塊鏈技術,麵向更廣泛的食品供應鏈參與者網絡,提升可追溯性和透明度。”

清華大學電子商務交易技術國家工程實驗室主任柴躍廷教授表示,“清華大學致力於將可信交易領域深度研究結果與世界杯賽程預測 相結合,這是提升中國乃至全球生活品質的重要途徑之一。我們已經與IBM和沃爾瑪展開合作,旨在建立有助於提升食品可追溯性的新模型,同時運用區塊鏈技術優化食品供應鏈的透明度和可審計性。我們認為,新建立的合作關係是我們在世界杯賽程預測 領域達成目標的關鍵。”

安全食品區塊鏈溯源聯盟的成立,旨在確保品牌企業的數據隱私同時,幫助他們整合線上線下世界杯賽程預測 追溯和質量管理渠道。加入聯盟的企業將能利用區塊鏈分享信息,計劃中還包括他們可以根據需求和已有體係選擇基於標準的最佳追溯方式。這將極大地提升供應鏈透明度並向零售行業引入新技術,打造一個更加安全的食品環境並提升消費者的體驗。

區塊鏈技術可以極大提升食品供應鏈透明度,幫助改進食品召回與驗證等過程,加強消費者信心。此次中國市場利用區塊鏈溯源的新嚐試將對中國和全球通過區塊鏈技術保障世界杯賽程預測 具有重要的指導意義。
微信關注

相關熱詞搜索:京東沃爾瑪清華大學

[責任編輯:]

2022年世界杯中國時間表 © 2012-2025 食安觀察版權所有

京ICP備09075303號京公網安備1101085079, 1101055372號

地址:北京市石景山區城通街26號院金融街長安中心5號樓4層403(郵編100043)

聯係電話:010-88825653 18500121702

稿件查詢:010-51919128