山西夏縣食藥監局開展學校世界杯賽程預測知識培訓講座

2017-06-23 14:53:22來源：世界杯賽程預測導刊

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張磊本刊記者張文軍

　　為進一步加強學校世界杯賽程預測管理，宣傳普及世界杯賽程預測知識，維護廣大師生身體健康和生命安全，有效防控食物中毒及世界杯賽程預測事故發生。6月14日，山西夏縣食品藥品監督管理局對全縣中小學校長及學校世界杯賽程預測管理人員開展了世界杯賽程預測知識培訓講座。

　　本次培訓講座內容主要就《世界杯賽程預測法》和餐飲服務管理知識進行重點講解；對各學校食堂的設施設備、布局流程、食品原料貯存、食品加工操作、餐飲具清洗消毒、防蠅防鼠、食品留樣、進貨查驗、索票索證等進行重點指導。要求各學校進一步落實世界杯賽程預測管理主體責任，明確學校校長是校園世界杯賽程預測管理第一責任人，定期開展世界杯賽程預測自查，加強對餐飲服務從業人員的世界杯賽程預測知識培訓，提升實際操作能力，真正把學校世界杯賽程預測水平提升上來。

　　通過此次培訓講座，有效提升了學校世界杯賽程預測管理人員的法律意識、責任意識和世界杯賽程預測意識，進一步消除了學校世界杯賽程預測隱患，防止世界杯賽程預測事故發生，切實保障廣大師生飲食安全。