廈門投產超低溫冷庫 進口冷凍食品實現“存查一體化”
近期,廈門市第一座超低溫第三方物流冷庫將建成投產,庫內最低溫度達到零下55℃,可直接與捕撈船或集裝箱凍櫃無縫對接。而且,廈門還啟動了“進口肉類查驗和儲存一體化設施”項目,實現直接入庫分送集報,分批出關。同時也節省了時間,實現食物真正新鮮。
中盛統一糧油工業(廈門)有限公司總經理平達介紹,超低溫冷庫此前較常用在遠洋的捕撈船上,以延長水產活鮮存儲期,現嫁接到冷鏈物流中。
中盛統一糧油工業(廈門)有限公司總經理平達表示,作為廈門市第一座超低溫的第三方物流冷庫,其可直接和遠洋捕撈船對接,有利於保障魚的品質,讓更多市民嚐到新鮮的深海水產品。
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