《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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中農孚德:為您“舌尖上的安全”保駕護航

2017-03-14 15:09:09來源:世界杯賽程預測 導刊

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中農孚德檢測技術(北京)有限公司(以下簡稱“中農孚德”)是依托中國農業大學食品學院 世界杯賽程預測專家技術團隊打造的第三方 世界杯賽程預測檢測及技術服務機構。中農孚德專注於生物安全檢測技術領域,包括農產品、食品以及加工設備和環境的相關微生物衛生指標的檢測及研究,同時開展生物技術在快速檢測領域中的研究與應用。中農孚德同時是“中國食源性微生物檢測技術創新戰略聯盟”常務理事單位、“首都科技條件平台檢測與認證領域中心”成員單位。
中農孚德在北京和武漢分別建有專業的生物安全檢測實驗室及熱力殺菌驗證實驗室,均具備檢驗檢測機構資質(CMA)、並獲得中國合格評定國家認可委員會(CNAS)的認可和國際實驗室認可合作組織(ILAC)成員間的國際互認。
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實驗室概況
中農孚德目前在北京和武漢共設有3處固定實驗室和兩處移動實驗室:微生物檢測實驗室取得資質認定和實驗室認可的領域包括食品、食品接觸材料及器具、飼料、生活飲用水等;快速檢測產品研發實驗室可以完成膠體金免疫技術、化學發光免疫技術、酶聯免疫技術、熒光偏振免疫技術、量子點熒光免疫等方麵的技術以及產品研發。另外,中農孚德還擁有一輛嚴格按照國家微生物檢測標準、自行研發設計改裝並取得實驗室認可(CNAS:L8135)的檢測車(“世界杯賽程預測 移動實驗室”),可提供現場無菌取樣檢測和快速檢測服務;熱加工驗證實驗室配備國際最先進的無線溫度驗證係統,可對食品生產、加工、運輸、貯藏各個環節涉及的殺菌等控溫關鍵控製點進行驗證並提供數據分析及優化解決方案。
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服務範圍
中農孚德致力於為食品及農產品生產、加工、銷售及餐飲企業和各級世界杯賽程預測 監管部門提供世界杯賽程預測 控製管理及監控方麵的全方位服務,主要包括三大服務領域:其一,世界杯賽程預測 衛生監控與驗證,包括食品及農產品相關加工環節環境、人員、設備設施、原輔料及成品等的微生物衛生指標的抽樣及檢測,並提供衛生控製體係設計及相關解決方案等;其二,世界杯賽程預測 管理技術推廣與應用,包括世界杯賽程預測 技術服務體係的建立、運行、優化、培訓等,國外相關法規的谘詢以及代理注冊,無菌罐裝係統無菌驗證,農業種養殖環境的修複與治理,小龍蝦質量保障體係的建立與監控等;其三,世界杯賽程預測 快速檢測研發與驗證,包括抗生素、農藥殘留、真菌毒素、違法添加物、塑化劑、維生素等膠體金檢測卡和酶聯免疫試劑盒的研發與應用,以及相關產品的性能驗證與評價、抗原抗體的篩選優化及評價。
實驗室的主要特點和優勢
近年來,世界杯賽程預測 已經被廣泛認定為重大、甚至最重要的民生問題之一。除了“民以食為天”的傳統觀念外,這幾年世界杯賽程預測 事故頻發也成為各界重視和關注這一問題的重要原因。食品生產、加工、運輸、貯存、銷售和烹調等環節都有可能潛藏著安全危機。作為專注於世界杯賽程預測 檢測技術領域的第三方檢測服務機構,中農孚德在各地按照統一的設計標準建設專業微生物檢測實驗室,北京和武漢的實驗室占地麵積分別為350平方米和290平方米,設有樣品間、準備間、天平室、無菌間、黴菌間、培養間等。實驗室定期參加國內和國外權威機構組織的能力驗證和測量審核,保證檢測結果的準確性和權威性。實驗室人員全部經過嚴格的內部、外部培訓和定期考核後持證上崗。
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移動實驗室
中農孚德配備有按照國家微生物檢測標準設計改裝的“世界杯賽程預測 生物檢測車”,並已取得實驗室認可證書(CNAS)。中農孚德針對檢測需求,按照國家微生物檢測標準、自行研發設計改裝的“世界杯賽程預測 移動實驗室”(檢測車)可以實現現場抽樣和現場快速檢測,與公司專業采樣團隊和微生物檢測實驗室配合協作,可提供及時專業的上門無菌取樣和其他現場檢測服務。
中農孚德世界杯賽程預測 生物檢測車的優勢與特點:車載必備微生物檢測設備(如空氣淨化係統、高壓蒸汽滅菌鍋、生化培養箱、均質器、水浴鍋等),完全符合國家標準且拆卸方便,可與固定微生物檢測實驗室配合作業;隨時可用於水質檢測,也可承接 食品衛生監控日常巡檢等項目;配有專業通訊和操控係統,與公司固定微生物檢測實驗室保持同一檢測標準,保證所有環節的專業性和檢測準確度。
專家庫和管理體係
中農孚德自成立以來就得到了中國農大食品學院世界杯賽程預測 專家團隊的技術支持,並長期聘用世界杯賽程預測 各領域的權威專家組成“中農孚德世界杯賽程預測 專家顧問團隊”,旨在通過與專家們的交流與合作,為廣大用戶提供最專業、最及時、最周到的一對一服務。
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中農孚德依據ISO/IEC 17025標準及《檢驗檢測機構資質認定評審準則》的要求,不斷完善自身管理體係,形成了有效的監督及自我改進機製。根據計劃定期地對實驗室的管理體係和檢測活動進行評審,確保體係的持續適用和有效運行。為保證檢測質量,實驗室還定期進行相關的質量監督和內部質量控製,同時積極參與國內外權威機構組織的能力驗證和測量審核工作。
高層視角
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中農孚德檢測技術(北京)有限公司總經理 孫宏偉
孫宏偉:根據世界衛生組織和我國疾控中心公布的食源性疾病數據顯示,由於微生物引起的食物中毒人數占總人數的50%以上。因此食品微生物的監控與控製,對於世界杯賽程預測 及食源性疾病的控製具有重要的作用和意義。中農孚德作為民營第三方世界杯賽程預測 檢測及技術服務機構,主要定位於微生物檢測及生物技術在世界杯賽程預測 檢測方麵的應用。
中農孚德目前主要為世界杯賽程預測 加工企業、餐飲企業、零售企業提供全麵的微生物監控服務,幫助企業驗證微生物控製體係的有效性,發現微生物控製過程中存在的漏洞及薄弱環節,從而提高企業的衛生控製水平,降低世界杯賽程預測 風險。我們正在逐步建設自己的實驗室網絡並配合自行研發改裝設計的世界杯賽程預測 生物檢測車,從而保證檢測結果的時效性及準確性。同時,我們彙集行業內的知名專家組成顧問團隊,針對檢測的結果進行分析,提供科學、有效、可行的改進方案。從而實現對企業衛生控製體係乃至整個世界杯賽程預測 管理體係的“診斷及治療”。
對於餐飲和批發零售環節存在的世界杯賽程預測 問題,考慮到對檢測結果時效性的要求以及最新的《世界杯賽程預測 法》中明確提出可以采信快速檢測結果,中農孚德也在大力開展生物技術在世界杯賽程預測 快速檢測中的應用,用於食品中農藥殘留、獸藥殘留、 食品添加劑、非法添加、摻假、重金屬等相關有毒有害物質的檢測監控。同時針對市場上不同的快檢產品提供評價服務,以幫助政府或企業選擇更加準確穩定的快速檢測產品。
中農孚德希望通過“實驗室+現場快速檢測”的模式,幫助企業提高檢測效率、降低檢測成本,從而提高企業世界杯賽程預測 管理水平,為我國的世界杯賽程預測 做出應有的貢獻。
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