阿裏巴巴副總裁靖捷和三隻鬆鼠創始人兼CEO章燎原已確認加入第四屆食品飲料創新論壇（FBIF2017）。FBIF2017將於4月19日-21日在上海元一希爾頓酒店召開。

中國零售業態在2016年中表現出更多的焦灼與迷茫。一邊是大公司的傳統銷售體係崩潰，另一邊，互聯網流量代價日趨高昂成為不爭的事實。中國零售業正在經曆一場脫胎換骨的重構：一場傳統零售擁抱線上，互聯網零售擁抱線下的新零售運動浩湯而來。據阿裏巴巴預測未來十年將是新零售的時代，未來線上線下必須結合起來。

同時阿裏巴巴認為重構快消企業的最為關鍵和核心的三點是：品牌建設、渠道管理與產品創新。中國最大的零食電商品牌——三隻鬆鼠正切實地行動這次重構。從布局動漫產業、與二次元“人氣歌手”跨界合作、電視劇植入等方式塑造品牌IP，到線上突圍線下戰略（三隻鬆鼠計劃2017年在線下開店100家，未來三到五年開1000家），再到運用 大數據連通消費者與工廠加速創新……這家年輕的企業正以自有的方式布局鬆鼠的未來。

圖：章燎原（左），靖捷（右）
據公開資料整理

三隻鬆鼠創始人兼CEO章燎原將在FBIF2017分享鬆鼠快跑的秘密。同時，阿裏巴巴副總裁靖捷已確認出席FBIF2017。如何抓住新零售消費紅利？品牌和平台雙方將在食品年度盛會FBIF2017共同揭曉新零售時代的新機會。

FBIF2017最新確認演講嘉賓全體大會
張劍秋，執行總裁，伊利集團
張軍，長江特聘教授、博士生導師，複旦大學
馬儒超，中國區總裁，億滋中國
Aalt Dijkhuizen，主席，荷蘭農業食品支柱產業聯盟；前校長, 荷蘭瓦赫寧根大學
James Andrade，前研發與質量管理副總裁，億滋國際；副教授，澳大利亞格裏菲斯大學
周力，董事會秘書，博士，農夫山泉
謝磊，食品配料部亞太區總裁，帝斯曼（主持）

研發板塊A
李文軍，大中華區首席醫務科學及合規官，雀巢
顏衛彬，董事長，澳優乳業（中國）有限公司
孫雋，創始人兼董事長，成都零度果坊果汁銷售有限公司;上海嘉雋飲料
Charlie Hoare，創始人，TAPPED organic birch water
Sophia Nadur，創始人兼首席執行官，Ideas 2 Launch Ltd
Xavier Cortadellas，佳得樂創新設計高級總監，百事
James Costa，創始人兼總經理，Sneakz Organic, LLC
Richard Walton，研發經理，日本明治控股公司
華智偉，事務部總監，沃爾瑪

研發板塊A-飲料品鑒“新生代”飲料創新設計大賽評委
張誌剛，產品研發部總經理，華潤怡寶
於朔，市場服務總監，利樂
曹永梅，生產總處總處長及技術中心主任，旺旺集團
殷小梅，全球創新商業化高級總監，芬美意
蔡廖華，亞太及大中華區穀物研發總監，百事亞洲研發中心有限公司
薛蓮，研發所長，農夫山泉
黃曉丹，研究所所長，廣州王老吉藥業股份有限公司
周曉農，中國區總裁，益普索
Gautam Seth，大中華區創新谘詢高級總監，尼爾森

研發板塊B
Jason Zhang，亞太兼大中華區總經理，Atrium Innovations Inc.
周祥山，副總裁，東阿阿膠股份有限公司
Stephan Hausmanns，全球營養與健康業務副總裁，嘉利達
徐林，首席執行官，美國微娃營養有限公司
章燎原，創始人兼CEO，三隻鬆鼠
Craig Stephen Slavtcheff，全球餅幹兼點心業務部研發副總裁，金寶湯
James Andrade，前研發與質量管理副總裁，億滋國際；副教授，澳大利亞格裏菲斯大學
Matilda Ho，創始人/總經理，Bits x Bites；一米市集創始人
龔斌，創始人，若穀
葉祖光，主任, 中藥安全評價中心；首席研究員，中國中醫科學院
張旭光，科技中心總監，湯臣倍健

研發板塊B-發酵乳實驗研討會
James Costa，創始人兼總經理 ，Sneakz Organic, LLC（待定主持）
John Birch，食品學院副教授，奧塔古大學
袁芳，食品科學與營養工程學院副教授/博士, 中國農業大學
萬翠香，食品學院副教授，南昌大學
王芳，市場總監兼新媒體主任，消費者報告
Francisco Colombatti，項目總監，Molinos Agro (前Molinos Río de la Plata)
張少輝，教授，上海交通大學農業與生物學院
Daniel J. O'Sullivan，食品科學與營養學院教授，明尼蘇達大學

營銷板塊
靖捷，副總裁，阿裏巴巴
虞堅，中國區總經理，凱度消費者指數
謝雅慧，冷藏企劃部資深協理，味全
劉廣和，靈智廣告副總經理，靈智精實
Mariano A. Bosaz，全球高級數字總監，可口可樂
Javier Sanchez Lamelas，創始人兼CEO, Top Line Marketing; 前歐洲區營銷副總裁，可口可樂
Bruno Cosentino，亞太區市場副總裁，百威英博

包裝板塊
陳佩琪，合夥人，JKR
李冠儒，創意總監，L3 Branding
Christophe Pradere，CEO 兼 創始人，BETC設計公司
康偉傑，副總，深圳甲古文創意設計有限公司
Ong Wongawa，首席設計師，摩托羅拉
Mark Budden，董事總經理，Design Bridge
Robin Fegen，創始人兼總監，The Robin Collective
Brandy Klingelpuss，聯合創始人兼創意總監，The Robin Collective

標誌大賞確認評委
Valerio Nannini，全球戰略及創新高級副總裁，雀巢
David Jaggi，全球戰略計劃總監，箭牌
趙誌恒，亞太區包裝研發總監，可口可樂
Xavier Cortadellas，佳得樂創新設計高級總監，百事
Ximena O'Reilly，全球視覺識別與設計主管，雀巢
孫玲莉，高級包裝設計經理，瑪氏巧克力中國
Mark Budden，董事總經理，Design Bridge
Christophe Pradere，CEO 兼 創始人，BETC設計公司
Somchana Kangwarnjit，創始人兼執行創意總監，Prompt Design
陳佩琪，合夥人，JKR
Isabella Hsu，董事長，Simba Events
齊興華，中國首位3D畫藝術家
康偉傑，副總，深圳甲古文創意設計有限公司
李冠儒，創意總監，L3 Branding
彭衝，藝術總監，品讚設計
Paul Williams，創意總監, Springetts Brand Design Consultants Limited
Sophia Nadur，創始人兼首席執行官, Ideas 2 Launch Ltd
竹文崢，首席執行官，朗標
範純，總經理，熱浪設計
Joan Josep Bertran，創始人兼設計總監，JJ Bertran Studio
Hernan Braberman，合夥人兼設計總監，Tridimage

關於FBIF2017

2017食品飲料創新論壇（FBIF2017）將於4月19日-21日在上海舉行。目前，來自可口可樂、百事、聯合利華、伊利、良品鋪子、康師傅、達能、瑪氏巧克力、美讚臣、益海嘉裏、健力寶、湯臣倍健、來伊份、巴洛美巧克力、寶潔、達利、百加得、維他奶、東鵬特飲、恰恰、格力高等超過200+品牌，90+演講嘉賓將分享創新案例與洞察行業未來。2017標誌大賞和"新生代”飲料創新設計大賞將同期舉行。屆時共1500位左右食品業界人士將出席論壇。詳情請訪問：http://wecommer.com/zh-hans/conference/4272

標誌大賞
2017標誌大賞是由 FBIF 食品飲料創新論壇組委會發起的一場全球範圍內的包裝設計精英大獎賽，也是唯一一個專注於食品飲料包裝設計的國際性賽事。本屆大賽由來自全球頂尖食品品牌及國際知名設計專家組成2017標誌大賞評委團，綜合評定具有設計性、創新性、實用性等特點的優秀設計作品，評選出標誌設計大獎和六大單項獎。詳情請點擊：http://wecommer.com/zh-hans/tab/4022/show

“新生代”飲料創新設計大賽
90後、00後最愛什麼飲料？既然想獲得“新生代”的關注，為何不讓他們加入產品研發中？2017“新生代”飲料創新設計大賽是由 FBIF2017食品飲料創新論壇組委會和 Halmana（赫瑪實驗室）聯合發起的一場麵向大學生的飲料設計大賽，大賽將於 FBIF2017 飲料品鑒環節中開展。目前，組委會已根據收到的280份飲料設計作品，選拔出69個作品進入下一輪。下一瓶飲料，將出自他們之手！

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