中國食品添加劑和配料協會、中國貿促會輕工行業分會、北京中食添會展中心共同主辦的第二十一屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第二十七屆全國食品添加劑生產應用技術展示會（FIC2017）將於2017年3月24日至26日在國家會展中心（上海）舉行。
2016輝煌回顧
2016年，FIC取得巨大成功，各項數據再次突破曆史記錄，穩居行業展會榜首。展會規模達到106,000平方米；來自全球70個國家和地區的1449家參展商（國際展區439家）和44258名注冊登記觀眾（其中海外注冊觀眾3227人）參加了展會，展商滿意度達96%；同期共舉辦三場專題的學術報告會和46場新產品新技術發布會，場場聽眾爆滿，一座難求。FIC2016再次成為本年度最具凝聚力、最權威的專業品牌展。
2017精彩展望
FIC2017展位早已安排一空，屆時將來來自全球1400餘家公司參展，仍然有部分企業等待空餘展位。我們將再接再厲，攜手廣大業界同仁，共同打造“新形勢、新常態、新高度”下的FIC。和往屆相比，FIC2017不僅在展品範圍上更加全麵，並與食品上下遊產業相互關聯，形成供應鏈，力爭成為一個貫穿食品行業全產業鏈的立體食品商務平台。展品共分：21大類食品添加劑、32大類食品配料、14大類食品加工助劑、酶製劑、新食品原料（新資源食品）、食品及製藥加工機械、食品包裝灌裝機械、食品檢測設備和技術、包裝材料、食品添加劑和配料生產應用技術、專業出版物和媒體等。FIC2017預計參展麵積達10萬平米，注冊專業觀眾可望達5萬人。展館劃分及分區更加專業合理化： 設立國際館（5.1號館及部分6.1號館），綜合產品展區（5.2號館），國內香精香料調味料館（6.2號館）, 天然產品、提取物及功能性保健品展區及機械設備和世界杯賽程預測 檢測儀器展區（部分6.1號館）。
立足全球視野，打造全球行業展會盛宴
經過20多年的培育和打磨，FIC以其自身的品牌效應和優勢在國際同類展覽會中獨樹一幟。2017年，FIC的國際化程度又上新階，力爭打造全球最大、最專業的食品添加劑和配料國際采購平台。很多海外知名企業，如帝斯曼公司、杜邦- 丹尼斯克公司、濟源科技、嘉吉公司、富曼實公司、羅蓋特公司、巴斯夫公司、斯比凱可公司、諾維信公司、羅賽洛公司、威廉臣公司、希傑集團、大象集團，攜同美國、韓國、日本、比利時、中國台灣等大型展團，將同步展示全球的最新的產品與領先技術，增加了FIC在國際會展行業的含金量。同時，FIC也將傾力回饋眾多參展企業，打造全球食品添加劑和配料專業B2B平台，全方位幫助企業整合營銷資源，提升品牌曝光度和影響力。
挖掘FIC核心價值，引領行業發展趨勢
一貫秉承“始終專注和服務於食品領域”的辦展宗旨，FIC2017將進一步挖掘展會核心價值，發揮其自身品牌優勢，實現從展商，觀眾、到展會的專業化服務。為特殊專業買家提供更專業、便捷的平台，實現產品的一站式采購，及與供應商的無縫對接。麵對不斷增長的保健功能性食品市場，以及產業升級和技術創新的行業內在需求，FIC2017將在原有國際展區、綜合產品展區、香精香料和調味料展區的基礎上，強化 “天然產品、提取物、功能性配料、保健品展區”展區，及“械設備和世界杯賽程預測 檢測儀器”展區。6.1號館的“天然產品、提取物、功能性配料、保健品展區”展區已有100多家企業參展，集中展示保健食品原料、功能性食品原料、動植物提取物、新食品原料（新資源食品）及相關技術解決方案。此外，6.1號館將進一步擴大“械設備和世界杯賽程預測 檢測儀器”展區的規模，覆蓋食品及製藥加工機械、食品包裝機械、食品檢測設備和技術、包裝材料、食品添加劑和配料生產應用技術等領域。企業的產品升級換代離不開技術裝備的更新換代，FIC2017進一步擴大機械設備和世界杯賽程預測 檢測儀器展區，旨在為行業企業的技術創新和產業升級發展服務。
權威論壇與專業會議同期舉行，共享高端智慧
FIC2017將圍繞“創新發展”的主題，開展各類高端論壇及專業會議，共享行業最發展新理念，推動產業升級、產品創新。 “FIC2017食品行業創新發展院士論壇”邀請我國食品行業的中國工程院院士圍繞創新驅動發展的主題發表權威觀點和成果。國內外法規標準專家應邀出席“FIC2017法規標準大講堂”就食品添加劑、營養強化劑、保健食品、新資源食品法規標準作權威解讀。“裝備製造2025--食品工業裝備需求高層論壇“將成為同期展會的另一大亮點，行業專家及政策高層將親臨會場，討論如何以技術裝備的更新換代，推動行業企業的技術創新和發展。中國食品添加劑和配料協會將邀請其下設的12個專業委員會資深專家現場谘詢,就企業在生產應用環節中遇到的問題答疑解惑。展會期間還將推出四十多場新產品新技術發布會，為海內外展商發布最新研發和創新成果提供最佳的展示平台。
創新“互聯網+展會”模式，線上線下相結合
FIC2017精進展商線上服務係統，建立企業產品數據庫，緊隨市場潮流，把握市場趨勢，將展商服務通過互聯網呈現，與線下展會互補互利，形成全年度的貿易平台，大大延伸和擴展了FIC的展後效應。升級後的展商服務係統能智能化的導入展商在係統內已經填寫提交的信息，無需再次填寫，有效節省展商和觀眾的寶貴時間，在服務本身不斷精益的同時還提升了用戶體驗。除此之外，FIC2017還隆重推出“企業產品大全搜索”引擎全新客戶體驗服務-數字化平台，以產品為導向，通過互聯網平台實現365天貿易不停歇，為展商及觀眾帶來更高的附加價值。
FIC2017歡迎海內外各界同仁和專家蒞臨展會現場，參觀、交流和洽談。
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