《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

登陸 | 注冊 | 設為首頁 | 加入收藏

蘇州吳江區:多家餐館被檢出罌粟殼成分 涉及涼皮米線牛肉

2016-11-29 15:56:40來源:

評論0我來說兩句
天氣漸漸變冷,小夥伴們都熱衷去飯館搓一頓。然而近日,吳江區集中審理了不少關於在售賣食物中添加 罌粟殼 的案子。涉及 涼皮 米線 牛肉麵 及多種鹵味。
  在這些被查處的不法商家中,既有已非法添加了三年的老手,也有才做十幾天的新人,既有實體店鋪,也有流動攤販,既有零售商,也有批發商。目前涉案人員均因犯生產、銷售有毒、有害食品罪,受到了法律的懲處。
  罌粟殼有鎮痛、止咳、止瀉等作用,隻被允許用於醫藥行業,我國法律明令禁止將其用於 食品加工。但是,仍有一些不法商家將罌粟殼偷偷添加到食物中。
  且聽小編一一道來
  1 盛澤淮南牛肉湯店
  在城南某小區裏有一家淮南牛肉湯店,如今已是大門緊閉,而就在不久前,這家店還是門庭若市。
  既然生意很好,為何會關門大吉呢?原來,警方在摸排調查中發現了這家淮南牛肉湯店不可告人的“商業機密”。
  經警方訊問,店主王某承認自己把含有罌粟殼的調料包放入湯中,等湯熬製好後再取出調料包藏好,然後將熬製好的牛肉湯倒入大盆內出售的事實。
  檢查當天,警方發現湯料中含有罌粟殼成分後,立即勸阻店內其他顧客停止用餐。目前這家店已關閉,店老板王某被采取刑事強製措施,案件還在進一步審理中。
  2 盛澤襄樊牛肉麵店
  41歲的薑某是湖南襄陽人,他在吳江盛澤經營一家“襄樊牛肉麵”店已三年有餘。開張以來,他店的生意一直出奇的好,每天能賣兩三百碗。很多顧客反映,這家店的麵聞著非常香,吃起來也很爽口。但這一切,對薑某來說是一個不能說的秘密。
  幾年前,薑某在襄陽市的一家店裏當學徒。一次,他在請客吃飯的時候,聽到師傅無意間提到湯料的幾十種調味品中包含了罌粟。
  說者無意,聽者有心。開店之初,薑某就沒忘記在自己熬製的高湯裏加點罌粟果。在做學徒時,他在當地市場認識了一個用罌粟果製作調料的男子。每次需要這種“調料”,他都會打電話訂購,讓其郵寄給他。
  每天晚上在熬湯時,薑某會悄悄放一兩左右的這種“調料”。客人點了麵後,薑某就會在碗裏加上一勺這種有罌粟成分的高湯。這些客人吃得津津有味,卻怎麼也想不到美味的湯裏竟然有毒料。
  3 其他查處情況
  同樣是出於增加銷量的目的,代某在米線、涼皮的湯料裏,卓某等三人在鹵菜的湯汁裏,李某在涼皮、涼麵湯料裏,都偷偷添加了罌粟。
  經鑒定,在這些底料中,均檢測出了“嗎啡”、“可待因”、“罌粟堿”、“蒂巴因”、“那可汀”等成分,若長期食用,能使人產生依賴性,並對人體的肝髒、心髒及神經、消化係統產生毒害作用。
  警惕!罌粟殼含嗎啡 久服會成癮
  罌粟殼,又名“禦米殼”,俗稱“米殼”。如果將罌粟殼加入火鍋底料、麻辣燙、鹵料中會使食物吃起來口感更佳,讓顧客吃了一次想兩次,從而成為“回頭客”。殊不知,罌粟殼中含有嗎啡、可待因、蒂巴因、那可汀等鴉片中所含成分,雖含量比鴉片小,但久服仍會成癮。
  長期食用含有罌粟殼的食物,還會對人體神經係統造成損害,並可能造成慢性中毒。作為違法添加的非食用物質,早已被列入食品添加“黑名單”。
微信關注

相關熱詞搜索:吳江涼皮蘇州

[責任編輯:]

食安中國 Copyright © www.cnfoodsafety.com 2012-2015 版權所有 海澱分局網絡備案編號:1101085079,1101055372京ICP備09075303號-1

地址:北京市海澱區西四環中路39號萬地名苑1號樓1004室(郵編100039) 聯係電話:010-88825653 010-88825683 010-64972251 010-88825687 業務谘詢:010-88825689