《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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海南對26種日常消費食品開展拉網式排查

2016-11-02 13:59:51來源:南海網

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南海網記者19日從 海南 食藥監局 獲悉,今年9月份以來,省食藥監局組織對日常消費量大的26種 食品 開展了全覆蓋生產銷售點的拉網排查行動,結果發現“無根 豆芽 ”問題仍有反彈,而利用 甲醛 浸泡的牛百葉和 鳳爪 、添加 硼砂 米粉 注水 羊肉 、添加 罌粟殼 火鍋 底料 鹵製 品在排查中沒有再發現,存儲銷售 走私 凍肉 、用瀝青和工業鬆香拔除 畜禽 毛等問題大幅度減少。
  據了解,此次針對存儲銷售走私凍肉是第11輪排查,共檢查凍庫438家,檢查僅在樂東發現1家凍庫存放涉嫌走私雞翅、鳳爪、豬肚,共計225公斤。
  針對用甲醛浸泡水發食品是第4輪排查,共檢查經營戶1364家,用試劑盒快檢發現樂東1批甜蒜頭、陵水2批鴨爪疑似檢出甲醛。針對米粉麵條涉嫌添加硼砂共排查695家生產企業和作坊,抽取767個樣品送實驗室檢驗,不合格率為3.7%(同比下降4.3%),均為防腐劑超標,未檢出致癌物硼砂,不合格麵條中來自白沙的1批樣品檢出硼砂。
  針對用瀝青或工業鬆香撥除畜禽毛第3輪排查,共檢查脫毛點1219家,用試劑盒快檢發現屯昌1家脫毛點使用瀝青。另外,全省共檢查銷售肉類銷售攤位5042家,用試紙快檢發現昌江3批牛肉注水。全省針對“無根豆芽”排查,共抽取551批樣品送實驗室檢驗,不合格率為25.2%。
  排查結果表明走私凍肉、甲醛浸泡食品、米粉添加硼砂、瀝青拔毛、注水肉、添加罌粟殼等 世界杯賽程預測問題經過多輪整治已大幅減少,不合格率呈下降趨勢。但“無根豆芽”問題仍十分頑固。
  據有關資料顯示,豆芽適應在15~25℃生長,海南夏季高溫促使不法商家使用“無根水”催長豆芽,盡管食藥監管部門采取在農貿市場LED屏和公告欄公示銷售“無根豆芽”攤位,警示消費者不去購買,將攤位納入重點監管對象等措施,仍收效不佳。
  海南下一步將用優惠政策引進工業化生產豆芽的企業,淘汰落後的小作坊豆芽生產方式和散裝裸售方式,用“良幣”驅逐“劣幣”。
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