國家一級營養師任玉華告訴記者，綠色食品是指無毒、無汙染、安全、優質的食品，包括水果、蔬菜、糧油、豆類、茶葉、家禽、牛乳、魚類等等，以及由此加工生產的果蔬飲料、酒類、乳製品等加工品。國際上又稱這類食品為生態食品或無公害食品。綠色食品的生產必須遵循一定的標準。第一，產品的原料產地必須具有良好的生態環境。第二，原料作物的生長過程及水、肥、土壤條件必須符合一定的無公害控製標準。第三，產品的生產、加工、包裝及儲運過程應符合國家 食品衛生法的要求。凡生產綠色食品的廠家和企業都必須服從綠色食品生產監督部門的管理，嚴格遵守其有關規定。產品出售以前還要經“綠色食品”衛生質檢部門的檢查，經檢查合格便可領到“綠色食品”證書和標誌。我國正規綠色食品外包裝上都印有一個由太陽、葉片和蓓蕾組成的綠色標識，並標有“經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標誌”字樣。此外，外包裝上還應有統一印製的防偽標簽，該標簽上有企業信息碼等信息。

記者來到周女士所說的那家鮮榨果汁店，發現該店的紙杯上印有“綠色食品”標誌，卻沒有防偽標簽等信息。對此，市消協相關工作人員表示，隨著消費水平的提升，綠色食品備受青睞，由於標上“綠色食品”標簽，消費者就會覺得健康安全，進而願意購買，一些商家為賺取利潤，頻頻冒用“綠色食品”標誌誤導消費者。該工作人員說，所有“綠色食品”標誌都要求貼在產品的顯眼位置，上麵須注明企業信息碼，消費者可登錄中國綠色食品網進行查詢。現行的“綠色食品”標誌企業信息碼由12位組成，前6位代表“地區代碼”，中間兩位代表“獲證年份”，後4位代表“當年獲證企業序號”。“綠色食品”標誌後有12位的信息碼，消費者在購買時，尤其要看準中間兩位的“獲證年份”，若超出3年，說明該產品認證已過期。消費者如果發現假冒的“綠色食品”可向質監或工商部門舉報投訴。