海南省食藥監提醒你：葡萄千萬別和這些東西混著吃

2016-09-26 13:31:50來源：

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葡萄有能滋補肝腎補血益氣健腦養神防便秘的功效，是氣血兩虛肺虛咳嗽貧血等患者非常適合的康複營養佳果，葡萄中還含有較多的酒石酸，有幫助消化的作用；葡萄皮也是一個寶，含有比葡萄肉更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂預防動脈硬化增強免疫力等作用。然而，海南省食藥監局提醒，葡萄營養價值雖高，但是需要注意的是葡萄不能和以下東西混著吃。

葡萄、牛奶葡萄會強化腸胃的酸度，牛奶難以消化吸收，嚴重者還有可能導致腹瀉。

葡萄、補鐵藥、補鈣藥鞣酸就像一塊吸鐵石，如果您正在吃補鐵藥和補鈣藥，也不要和葡萄一起吃，因為其中的鐵和鈣都會被鞣酸吸走，鐵和鈣還會凝固在一起變成結石，建議隔開半小時後再吃。

吃葡萄後立刻喝水吃葡萄後立刻喝水，不到一刻鍾可能會引起腹瀉因為葡萄與水胃酸急劇氧化發酵，加速腸道蠕動，就會產生腹瀉。

葡萄、磺胺類藥物、消化酶類藥物葡萄含有酒石酸等酸性成分，它會改變腸胃酸堿度，影響藥物的吸收，治療泌尿道感染的磺胺類藥物，在堿性環境下溶解度大，但在酸性環境容易結晶；一些消化酶類藥物，在堿性環境下能夠發揮良好的作用，但在酸性過強環境下則容易被破壞，從而失去療效上述藥物最好也與葡萄隔開半小時再服用。