Micro Fast®沙門氏菌快速檢測係統由沙門氏菌快速增菌培養基和金標檢測卡組成，可實現樣品中沙門氏菌最短 24 小時檢測。在沙門氏菌增菌的過程中運用的技術主要是抑製競爭菌的生長，從而達到沙門氏菌的快速增殖，在低菌及高菌環境都能快速有效的實現沙門氏菌快速增菌。

快速檢測卡應用“雙抗體夾心法”的原理，沙門氏菌和金標記的特異性單克隆抗體結合及預包被於 NC 膜 T 線位置的特異性多克隆抗體結合，金顆粒的聚集而顯示明顯的紅線。通過肉眼直接觀察是否出現 T 線，判斷樣品中是否含有沙門氏菌。

與傳統方法相比，這套係統的主要優勢在於改良了沙門氏菌增菌方法，讓沙門氏菌可以在24 小時內完成兩步增菌，比傳統方法快一倍。搭配了金標快速檢測卡，可以在 5-8 分鍾內完成沙門氏菌的定性判斷，大大節約了檢測時間，提高了檢測效率。

縮短沙門氏菌增菌時間

MicroFast 沙門氏菌快速檢測係統搭配的快速增菌培養基，改良了培養基的成分和培養溫度，讓菌體可以快速複式、生長，提高選擇性，可以在 24 小時之內完成兩步增菌。 檢測更加快速搭配的金標快速檢測卡，可以在 5-8 分鍾內完成沙門氏菌的定性判斷，大大節約了檢測時間，提高了檢測效率。 更好結果一致性

MicroFast 沙門氏菌快速檢測係統客服了傳統檢測過程的複雜性造成的人為操作的差異，達到最佳的結果一致性。