澳洲:營養學家食譜 累吃甜菜根皮膚差吃牛油果
據《每日郵報》報道,營養學家Rob Hobson表示現在已經有大量證據表明合理飲食是長壽的主要原因,特別是身體健康年份的時長。
現在大部分人都存在過重或肥胖症的問題。食物調研發現是因為缺少一些特定的營養素,這會導致各種疲勞、消化不良、心髒問題、皮膚差等各種症狀。
根據英國國家飲食及營養調查(National Diet and Nutrition Survey),20%的人都存在嚴重缺乏維生素D的風險。近1/4的女性鐵元素攝入量不足。不少人鎂元素攝入量不足。這兩者攝入量不足都會導致容易疲勞。
營養學家Rob Hobson與Lily Simpson合寫了一本關於飲食營養的書,其中給出建議如果覺得勞累,多吃甜菜根,而皮膚差則多吃牛油果。
此外,在感到疲倦時,還可以多出深綠色蔬菜,盡量避免喝茶提神。
Rob Hobson還表示橄欖油可以減少身體炎症發生,保護心髒。
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