聯合國報告:未來十年農產品價格將保持平穩狀態
在其7月4日發布的年度農業展望報告中,FAO與OECD表示,經濟緩慢增長,人口增速下降,以及家庭非食品消費支出增加等因素,將導致食物消費增速放緩。由於供求總體平衡,農產品價格預計將保持相對平穩狀態。農作物增產的80%將來自單產提高,20%得益於種植麵積擴大,主要是在巴西和阿根廷。由於人口和人均消費增加,發展中國家將繼續引領消費增長。2025年,預計全球營養不良人口的比例將從總人口的11%(近8億)下降到8%(少於6.5億)。發展中國家的加工食品消費將增加,糖、油脂的消費增速將高於穀物和蛋白質的消費增速。來自肉類、海產品和奶製品的蛋白消費將繼續增加,導致畜產品和飼料的價格將高於穀物價格。
報告指出,全球農業出口將繼續由少數國家主導。到2025年,一些農產品全球貿易量的40%以上將由單一國家主宰,如巴西糖和大豆的出口將占全球出口的40%以上。報告稱,中國的農業改革將對全球農產品市場產生重要影響。
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