近期豬肉價格高企，跨區域非法銷售病死豬肉、未經檢驗檢疫豬肉流入市場等問題屢有發生。記者從國家食品藥品監督管理總局獲悉：總局已部署各地有針對性地深入開展執法檢查，嚴厲打擊經銷病死豬肉等違法行為。

監管部門將切實規範豬肉生產經營行為。開展豬肉生產加工環節、經營環節整治，重點對豬肉加工小作坊、生產企業及批發市場、集貿市場、商場、超市、肉食店、餐飲服務單位等重點場所進行全麵檢查，深入排查清理不合格豬肉，嚴禁未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉及其製品流入市場，嚴禁豬肉生產經營企業購進、銷售、使用無合法來源、無“兩證兩章”（動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證，動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章）和腐敗變質豬肉、病死豬肉等。