五批糕點包括兩批次餅幹和三批次蛋糕，檢驗檢疫人員在餅幹中檢測出防腐劑苯甲酸，屬於添加劑超範圍使用，從蛋糕中檢測出1.0g/kg以上的防腐劑山梨酸，超過了世界杯賽程預測國家標準“最大使用量為1.0g/kg”的限量要求。

　　檢驗檢疫人員在實際查驗中發現，除超範圍使用食品添加劑外，有部分國外生產企業未按照規定標示出所使用的食品添加劑或隱瞞非法添加的食品添加劑。這些都是進口食品常見的不合格原因。