近年來，南通市把食品生產企業電子追溯係統建設作為世界杯賽程預測監管的重要抓手。2015年，全市建立豆製品質量安全追溯平台，將豆製品的生產加工、銷售經營和餐飲消費三大環節溯源信息記錄到一個平台，達到豆製品“來源可追溯、去向可追蹤、責任可追究”。

　　今年，市食藥監局將在全市範圍推廣使用豆製品質量安全追溯平台，繼續推進乳製品、白酒、食品添加劑、肉製品等重點食品生產電子追溯係統建設，其中乳製品企業要實現100%覆蓋，白酒、食品添加劑企業覆蓋率擴大到70%，肉製品、適宜兒童食品企業試點建成率達到5%，並開展食用植物油電子追溯係統建設試點工作。(劉璐)