當日上午11時，來龍門所的執法人員在醴陵市巫家灣一帶進行市場巡查時，發現某處民房疑似為醃菜加工的作坊，立即進入現場檢查。隻見這處民房約四十多平方米，泥巴地上鋪了一張皺巴巴、髒兮兮的塑料薄膜，裸放著幾十公斤散裝醃菜成品，一個二十多歲的小夥子直接用手抓著放入小包裝袋中，己分裝好78袋，每袋重7斤共546斤。靠牆處有兩台切菜機，汙膩不堪，上麵有4個甜蜜素袋。小夥子說3袋已經用完，其餘1袋還剩半包，準備今天用，隨後抓一小撮放在醃菜內，食用時口感會更好。

　　該處民房屋內、屋後雜物間、下水道旁和煤炭儲存間，還隨意堆放著用編織袋(非食品級包裝袋)裝好的100袋約8000斤成品及半成品，上麵沒有任何標簽。執法人員隨機拆看，隻見部分醃菜已變色，散發出一種令人作嘔的氣味。顯然，這四十多平方米的民房，未區分生活區、生產區、倉儲區。更可惡的是，作坊人員甚至將小便桶放在醃菜成品堆上。

　　因該處作坊負責人蔡某現場不能提供原材料的進貨單據，也一時無法說清進貨渠道，未建立湖南省流通環節食品經營進(銷)貨台賬，不能提供從業人員《健康合格證》《小作坊生產加工許可證》和《營業執照》，涉嫌無證無照從事經營活動;且從業人員未使用計量器皿按國標添加甜蜜素，涉嫌不按國家標準使用添加劑。為了維護市民舌尖上的安全，避免問題醃菜流入餐桌，執法人員當即責令該處作坊負責人停止一切生產加工行為，依法查扣了8000多斤醃菜成品及半成品，同時現場抽樣3組醃菜送省級檢測機構檢驗，並展開立案調查。目前，此案正在進一步調查處理中。