據了解，在應用時，熱滅菌處理後的金色分支杆菌水濃縮液，可用於牛奶、乳製品、軟飲料、麵包與食品補充劑。

　　金色分支杆菌(M. aurum)是環境中一種對人畜無害的分支杆菌，作為腸道菌群一部分，廣泛存在於人畜腸道。如果飲用生水，那麼就會攝入該菌。水經過處理或者罐裝後，該菌便不會存在。

　　新型食品或新型食品配料是指在1997年5月15日以前未在歐盟市場上出現和銷售的食品或食品配料。任何一種新型食品在獲準進入歐盟市場之前，都必須經過嚴格的食用安全性評估。

　　在英國，新型食品谘詢委員會(ACNFP)負責開展新型食品的評估工作，它是英國食品標準局所指定的一個獨立的學術機構。

　　原文鏈接：http://acnfp.food.gov.uk/news-updates/news/2016/15008/views-wanted-on-bacterium-m-aurum