寶雞華美果菜汁有限公司委托西安殷榮飲品有限公司2015年4月9日生產的250ml奇異果混合純果汁檢出不得使用的食品添加劑檸檬黃;

　　陝西萬鳳酒業有限公司2011年4月6日生產的萬鳳牌500ml中華萬鳳原漿酒酒精度未達到標準要求;

　　陝西鵬翔食品有限公司2014年9月26日生產的鵬翔牌500ml糜子黃酒(優級非稻米黃酒)非糖固形物不合格;

　　吳起肥土地小雜糧專營店2015年9月10日生產的肥土地牌5L/桶黃芥油苯並(a)芘超標。

　　檸檬黃是食品添加劑中的合成著色劑。在飲料中檢出檸檬黃，原因可能是企業為增加產品賣相，或者彌補原料品質較低而超範圍使用造成的。

　　酒的非糖固形物不合格，原因係釀造不充分、企業生產加工過程質量控製不當。

　　苯並(a)芘是一種多環芳香族碳氫化合物。原料受環境汙染、生產工藝控製不當、炒製溫度過高、原料存貯或晾曬不當等原因都有可能造成苯並[α]芘超標。

　　酒精度又叫酒度，含量不達標會影響白酒的品質。其原因可能是包裝不嚴密造成酒精揮發，導致酒精度降低，或者生產工藝質量控製不當導致酒精度不達標，也有可能是為降低成本，用低度酒冒充高度酒。

　　對上抽檢中發現的不合格產品，企業所在地食藥局正責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施。省食藥局要求西安、寶雞、延安等市食品藥品監督管理局對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，製定整改措施，並將調查整改情況於2016年5月15日前向社會公布。