出台《清真食品管理條例》 規範全國清真食品經營市場
寧夏日報北京3月6日電(記者 吳少男 周一青 房名名) “目前全國沒有出台統一的清真食品管理法規和統一的清真食品生產加工標準,清真食品管理存在諸多不容忽視的問題。”3月6日,住寧全國政協委員馬國權建議盡快出台國家《清真食品管理條例》,依法規範全國清真食品生產經營市場。
我國有回族、維吾爾族、哈薩克族等10個有清真飲食習慣的少數民族,2300多萬人,尊重回族等少數民族的清真飲食習慣,維護少數民族的合法權益,依法加強清真食品管理,是貫徹落實黨的民族政策的大問題,關係到民族團結、社會和諧穩定。
馬國權委員說,清真食品是依照回族等穆斯林群眾的飲食習慣加工、製作的食品,它不僅滿足穆斯林群眾特殊的飲食要求,其他人群也可享用,是我國飲食文化中的一個重要組成部分,是獨具特色的民族飲食品牌。
馬國權委員建議,盡快出台國家《清真食品管理條例》和清真食品生產加工統一標準,進一步確定執法主體,建立執法隊伍,明確執法責任,建立相關部門聯合執法機製,依法規範全國清真食品生產經營市場。同時還要建立全國各地清真食品生產經營戶數據庫,實行全國聯網,信息共享,方便依法管理和群眾查詢。要不斷加強黨的民族政策法規和清真食品相關知識的宣傳培訓,不斷增強清真食品生產經營人員和廣大群眾的法治意識和自律意識。
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